DELISH KITCHEN
【絶品】鶏もも肉で作るチキンカツ!ジューシーに仕上がるレシピ4選

【絶品】鶏もも肉で作るチキンカツ!ジューシーに仕上がるレシピ4選

作成日: 2023/08/29

更新日: 2024/02/05

サクッとジューシーに仕上がる♪鶏もも肉を使ったチキンカツのレシピを簡単動画でご紹介。ひと口チキンカツや味噌だれチキンカツ、丼など4本の人気レシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。


  • 「ひとくちチキンカツ」のレシピ動画

    サクサク食感の♪
    ひとくちチキンカツ

    4.4

    (
    19件
    )

    ひとくちサイズに切った鶏肉を揚げて、食べやすい大きさのチキンカツにしました♪お好みで大根おろしを添えるのもおすすめです。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      684kcal

    • 費用目安

      500前後

    鶏もも肉 塩こしょう 薄力粉 溶き卵 生パン粉 サラダ油 中濃ソース

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • お砂糖▸◂
      時短したかったので揚げ焼きにしましたが、少ない油でカリッと揚げられて楽チンでとっても美味しいです٩ 𓂂′ސު`𓂂💕 お肉は塩コショウの前に料理酒で5分つけて臭みを取り、衣にはパセリもまぶしました🍶🍀
    • Cony
      簡単で美味しい。リピ決定です。
    • momo
      簡単で美味しく出来ました!
    • リラ
      食べやすいサイズに切ることで、火の通りが早くなるので時短になりました。
  • 「揚げないチキンカツ丼」のレシピ動画

    サクッとジューシー!
    揚げないチキンカツ丼

    4.6

    (
    16件
    )

    焼いてパン粉をかければ「カツ」に!?揚げずにできちゃう、チキンカツ丼♪あっさりとしていてボリュームもあるのでしっかり食べたい時にもオススメです♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      861kcal

    • 費用目安

      500前後

    ごはん 鶏もも肉 玉ねぎ パン粉 溶き卵 サラダ油 塩こしょう 砂糖 みりん しょうゆ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • pchan
      とても美味しかったです またリピしたいです
  • 「みそだれチキンカツ」のレシピ動画

    サクッとジューシー♪
    みそだれチキンカツ

    4.6

    (
    12件
    )

    ジューシーな鶏肉と甘いみそだれが絶妙な組み合わせの、みそだれチキンカツのご紹介です。生パン粉を使うことで歯ごたえがよくなります♪お箸が止まらなくなること間違いなしの一品です!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      670kcal

    • 費用目安

      500前後

    鶏もも肉 塩こしょう 薄力粉 溶き卵 生パン粉 サラダ油 砂糖 みりん 水 赤みそ 白すりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ソース・アメリケーヌ
      久々の鶏もも肉でのチキンカツ、熱いうちに味わいました美味しかったです。赤みそは売り場にないので赤だしを買いました。生パン粉は手元にないので乾燥パン粉を使いました。
    • ゆめか
      おいしかったです
    • よりすけ
      味噌チキンカツ‼️美味しく頂きました。レンジを使って簡単にソースができるのも良かったです。キャベツに絡めるのも、美味しかった‼️
    • マルブレ
      味噌ダレとチキンカツがとても合ってましたヽ(*´∀`)ノ おいしかったです‼️
  • 「鶏もも肉とししとうの串カツ」のレシピ動画

    ふっくらジューシー!
    鶏もも肉とししとうの串カツ

    鶏もも肉のジューシーさがいい! ししとうの苦味が味のアクセント! サクサク串カツはお子様にもおつまみにもぴったり!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      -

    • 費用目安

      400前後

    鶏もも肉  塩こしょう ししとう 薄力粉 卵 パン粉 サラダ油 とんかつソース

    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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