ふっくらジューシー!
鶏もも肉とししとうの串カツ
鶏もも肉のジューシーさがいい! ししとうの苦味が味のアクセント! サクサク串カツはお子様にもおつまみにもぴったり!
- 調理時間 約30分
作り方
1.
鶏もも肉は食べやすい大きさに切り、塩こしょうをして下味をつける。ししとうは一箇所切り込みを入れる。
2.
串に鶏もも肉、ししとうをさす。薄力粉、卵、パン粉の順にまぶす。
3.
鍋にサラダ油を入れて熱し、180℃の油で周りがサクッとするまで揚げる。器に盛りとんかつソースを添えて完成。
レビュー
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