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ふっくらジューシー!

鶏もも肉とししとうの串カツ

鶏もも肉のジューシーさがいい! ししとうの苦味が味のアクセント! サクサク串カツはお子様にもおつまみにもぴったり!

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  • 調理時間 約30分

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    鶏もも肉は食べやすい大きさに切り、塩こしょうをして下味をつける。ししとうは一箇所切り込みを入れる。

  2. 2.

    串に鶏もも肉、ししとうをさす。薄力粉、卵、パン粉の順にまぶす。

  3. 3.

    鍋にサラダ油を入れて熱し、180℃の油で周りがサクッとするまで揚げる。器に盛りとんかつソースを添えて完成。