弁当にも！さっぱり副菜

レビュー

• おこめけん

  にんじんを千切りするのが少し大変ですが、切っていくうちに上手に切れるようになるので、それはそれで楽しい作業です。(^o^)オリーブオイルとマスタードでしっかりした味付けになりました。魚のムニエルなどの付け合わせするとオシャレだと思います。サンドイッチの具材にしてもカフェメニューのようでステキですね。

  
• はな

  水分が出るのが嫌でニンジンを先にチンして軽めに絞りました。美味しく頂けましたが、大事なβカロテンはないかも…

  
• りか

  にんじんが余っていたので、2本使って倍量で作りました。レンチンの時間が倍以上になりましたが、おいしくできたと思います。しばらく小鉢に困りません♪

  
• ぴんくふぇありー

  粒マスタードがなかったので、練り辛子で代用しました。それはそれで美味しかったです❣️

  

レビュー

• 猫

  めちゃうま‼︎

  
• ホンザワラ

  生姜を消費したくて作りました。余ってたちりめんじゃこを入れました。 簡単にできるご飯に合うおかずです。また作りたいです♪

  
• メグ

  暑いので冷やした茶粥を食べてるのですが、濃い味が合います。 おにぎりの具にもしますし、リピートしてます。 しょうがを千切りにするのが面倒ですが、この夏はこれをいっぱい作りそうです。

  
• ちびちび

  自宅にある調味料で作れるのが良いです。 食べやすいように小さめにカットしました。 味が濃いめだったので鰹節も加えてみました。 常備しておくと便利ですね。 ご飯が進みます〜。

  

レビュー

• まちこ

  れんこん200グラムぐらいで作りましたが、焼くと縮むので問題なかったです。梅が好きなので美味しかった！さっぱりした一品におすすめです☆

  
• ☆りーたん☆

  全てレシピ通りの分量で作りました。梅の酸味と調味料の甘さのバランスがちょうど良くとても好きな味でした☆家族からも大好評でした!我が家の定番にします☆

  
• ゆとり

  蓮根炒めみたいになっちゃいました！ でもおいしい！

  
• ポポロン

  あっさり～さっぱりしておいしかったです

  

レビュー

• ま〜坊

  梅と味噌で和えるなんて作ったことない！と思って作ってみました～。梅を１つと言わず２つ入れたら良かった…少し味が物足りなく感じました😅 大葉は千切りにせず、手でちぎってパラパラとかけました。大葉の香りと大葉の味がとても爽やかでした。

  
• りんご

  簡単にできて美味しかったです。

  
• にゃ

  レンジのみで作れるため洗い物も少なく、暑い夏でも簡単に作れていいと思います！ さっぱりだけどご飯がとっても進みます♪
• さやちゃん

  こんなあっさり風味なじゃがいもは新しいですね。 大葉がなかったので梅干しを2個、めんつゆ少し多めでいけました。和えるというよりは梅肉ソースをかけるようなイメージ。 残ってもレンチンしたらまた元通りになりますよー！

レビュー

• ひとしごと

  レシピの分量だとポン酢が多い気がします。 梅干しはあまり酸っぱくない、はちみつ梅を使いましたが、それでも酸味が強すぎました。 砂糖を小さじ1、白だしを大さじ1ほど加えると、すこしまろやかになります。

  

レビュー

• はな

  『茹でてサラダに添える』しか知らなかったので、新発見です‼️美味しく簡単です。又作ります。

  
• lilac

  とても簡単でスナップエンドウの味もしっかり味わえる一品でした。塩こしょうの加減が分からず食べながら調整する感じでしたが、おいしかったです😊おつまみとか添え野菜にぴったりで、また作りたいと思います☆

  
• チョビすけ

  茹でるイメージしかなかったですが 炒める事で本来の甘みが感じられました 主人のお弁当の1品にもなりました リピート致します！

  
• ピクミン

  サッパリとした味で、凄く美味しくできました☆ すぐできるのでまた作りたいです♪

  

レビュー

• ぴんくふぇありー

  ねぎの量が少なく感じました。ねぎはレンチン２分したら水分が全部飛んで焦げてしまいました💦酢味噌は調理みそに酢を足しただけです😊

  
• はぎこ

  おいしいけど甘味噌ってより酢味噌って感じです、お酢は味見ながら入れた方がいいかも？