DELISH KITCHEN

食材は一つだけ!

生姜の佃煮

4.3

(

)

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    -

  • 費用目安

    100前後

  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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余りがちなしょうがを大量消費!あったかご飯のおかずにぴったりな佃煮をご紹介します。甘辛な味付けとピリッとした生姜の辛みがクセになります。おにぎりの具材やお酒のあてにも、ぜひお試しください。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    しょうがはスプーンで皮をむき千切りにして水にさらし、水気を切る。

  2. 2

    小鍋に☆を入れて強火で熱し、煮立ったらしょうがを加えて水分がなくなるまで中火で10分〜15分程度煮る。

  3. 3

    弱火にしてかつお節を加えて2分程度煮て白いりごまをふる。

レビュー

4.3

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • さくら

    分かりやすくて作ってみて美味しく出来ました。
  • めちゃうま‼︎
  • うめ

    これはご飯のお供に最高ですよ!! 先日の弁当はご飯と生姜のつくだ煮だけでした! 身体が熱くなって仕事がはかどりました☺
  • BANRI

    めっちゃ簡単で!お弁当にももってこい! ホカホカ白米との相性バツグン&体も暖まるので、寒い時期の朝が辛い日の朝ごはんに最高!!

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