さっぱり味にアレンジ！
梅れんこんきんぴら
調理時間
約10分
カロリー
157kcal
費用目安
200円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
れんこんのきんぴらを梅干しを加えてさっぱり味にアレンジします。 ご飯のおかずやお弁当にもぴったり！ 梅の酸味がアクセントです。
手順
1
れんこんは縦半分に切り薄切りにし、水にさらして水気を切る。
2
梅干しは種をとりペースト状にたたく。
3
フライパンにサラダ油を入れて熱し、れんこんを入れて中火で火が通るまで炒める。
4
梅干し、☆を加え絡める。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- さっぱりとして美味しいです。
まちこ
れんこん200グラムぐらいで作りましたが、焼くと縮むので問題なかったです。梅が好きなので美味しかった！さっぱりした一品におすすめです☆ポポロン
あっさり～さっぱりしておいしかったですマリベェ
簡単！美味しい！！チューブの梅で作ったので超簡単😂 次はもう少し厚めに切って、倍量で作ってもいいなぁ～
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かずくん