さっぱり味にアレンジ！
梅れんこんきんぴら
れんこんのきんぴらを梅干しを加えてさっぱり味にアレンジします。 ご飯のおかずやお弁当にもぴったり！ 梅の酸味がアクセントです。
- 調理時間 約10分
カロリー
157kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
れんこんは縦半分に切り薄切りにし、水にさらして水気を切る。
2.
梅干しは種をとりペースト状にたたく。
3.
フライパンにサラダ油を入れて熱し、れんこんを入れて中火で火が通るまで炒める。
4.
梅干し、☆を加え絡める。