シャキッとさっぱり♪
スナップエンドウの梅ポン酢和え
4.1
(8件)
調理時間
約15分
カロリー
74kcal
費用目安
300円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
スナップエンドウのシャキッとした食感と、梅肉のさっぱりさがやみつき! 手軽に作れるのでおつまみや、ちょっとした副菜におすすめのレシピです♪
手順
1
ささみは筋をとる。
2
鍋に湯を沸かし、塩を加えて混ぜ、スナップエンドウの筋をとり、加えてさっとゆで、水にさらして冷まし、水気を切る。
3
同じ鍋にささみを加えて2分程ゆで、水気を切り、粗熱がとれたらほぐす。
4
スナップエンドウは斜め1cm幅に切る。梅干しは種をとり、たたく。
5
ボウルに☆、スナップエンドウ、ささみを入れて和える。
レビュー
4.1
(8件)
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