かんたん常備菜！
にんじんのラペ風炒め
電子レンジであっという間に作れるにんじんサラダ♪熱を加えたにんじんはしんなりとして、パクパク食べられるおいしさです。マスタードの辛味がいいアクセントに！お弁当のおかずにもいかがですか？
カロリー
145kcal
炭水化物
6.5g
脂質
12.7g
たんぱく質
0.8g
糖質
4.9g
塩分
1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
にんじんは斜め薄切りにして千切りにする
2
耐熱容器に調味料を入れて混ぜ、にんじんを入れて混ぜる
3
ふわりとラップをかけて600wで2分加熱して混ぜる
よくある質問
- Q
粒マスタードなしでも作れますか？
A粒マスタードなしにしてしまうと、お味がかなり変わってきてしまうため、もしよろしければ粒マスタードを使用しないレシピもございますのでぜひ、検索してみてください♪
レビュー
4.2
※レビューはアプリから行えます
- にんじんを千切りするのが少し大変ですが、切っていくうちに上手に切れるようになるので、それはそれで楽しい作業です。(^o^)オリーブオイルとマスタードでしっかりした味付けになりました。魚のムニエルなどの付け合わせするとオシャレだと思います。サンドイッチの具材にしてもカフェメニューのようでステキですね。
ひかるん
これだけでも美味しいのですが、玉ねぎのスライスとナッツ類を砕いて入れたら更に美味しかったです。はな
水分が出るのが嫌でニンジンを先にチンして軽めに絞りました。美味しく頂けましたが、大事なβカロテンはないかも…りか
にんじんが余っていたので、2本使って倍量で作りました。レンチンの時間が倍以上になりましたが、おいしくできたと思います。しばらく小鉢に困りません♪
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おこめけん