DELISH KITCHEN
季節感じる!くわいを使ったおすすめレシピ4選

季節感じる!くわいを使ったおすすめレシピ4選

作成日: 2023/10/13

更新日: 2023/11/13

冬に旬をむかえるくわいを使ったおすすめレシピ4本をご紹介します。副菜の定番の煮物や炒め物、素揚げといった主菜、ご飯もののレシピ


  • 「くわいの含め煮」のレシピ動画

    ほくほく!
    くわいの含め煮

    5.0

    (
    3件
    )

    おせち料理に使われるくわいを煮物に。調味料はお好みに合わせて調整してみましょう。是非挑戦してみてください♪

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      66kcal

    • 費用目安

      50以内

    くわい[水煮] 酒 みりん 砂糖 しょうゆ 和風顆粒だし 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「小粒くわいの素揚げ」のレシピ動画

    さっと揚げて簡単!
    小粒くわいの素揚げ

    4.6

    (
    6件
    )

    11月〜お正月の時期が旬のくわいは、素揚げにするとホクホクとした独特の食感が特徴の野菜です。シンプルな塩味でもおいしいですが、素揚げした後に2種の味をふりかけてアレンジしました♪お好みの味付けでお召し上がりください!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      50kcal

    • 費用目安

      1800前後

    くわい(小粒) サラダ油 塩 青のり クレイジーソルト コンソメ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • みさりん
      煮物しか知らなかった これなら 子供も 大満足
  • 「くわいと豚肉のオイスターソース炒め」のレシピ動画

    一味違うシャキシャキ感♪
    くわいと豚肉のオイスターソース炒め

    ほくほくのくわいをオイスターソース炒めで! 彩りにピーマンを加えて見栄えよく♪ 肉の種類は変えても◎

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      500kcal

    • 費用目安

      500前後

    くわい(水煮) 豚バラ薄切り肉 ピーマン サラダ油 ごま油 砂糖 オイスターソース

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「くわいと鶏肉の炊き込みごはん」のレシピ動画

    ほくほく栗のような味わい♪
    くわいと鶏肉の炊き込みごはん

    栗のような味わいのあるくわいをご飯と一緒に炊き上げました! ほくほくのくわいを楽しめます♪ ぜひお試しください!

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      483kcal

    • 費用目安

      400前後

    米(吸水済み) くわい[水煮] 鶏むね肉 にんじん しょうが 水 酒 砂糖 しょうゆ 鶏ガラスープの素 ごま油

    • ※1人分あたり(3人分の場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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