DELISH KITCHEN

  • 「お麩入り肉汁ハンバーグ」のレシピ動画

    ふっくらジューシー!
    お麩入り肉汁ハンバーグ

    4.1

    (
    30件
    )

    パン粉の代わりにお麩をつなぎに使ったハンバーグです。肉だねに混ぜたお麩が肉汁をたっぷり吸い、ジューシーなハンバーグに仕上がります!こねる際はひき肉の脂が溶けないよう手早く行いましょう♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      417kcal

    • 費用目安

      300前後

    合いびき肉 焼き麩 玉ねぎ 牛乳 有塩バター 塩 こしょう サラダ油 ケチャップ ウスターソース

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • おいしかった
      ふっくら美味しい🐰 チーズものせましたー♡(> ਊ <)♡
    • 彗星
      ふっくらと焼き上がっておいしかったです
    • ぽむ
      タネが柔らかく、ひっくり返す際に少し大変でしたが ふっくら、ジューシー 簡単にできました!!
    • ゆめか
      おいしかったです
  • 「コチュジャンで作る麻婆豆腐」のレシピ動画

    簡単においしくできる!
    コチュジャンで作る麻婆豆腐

    4.7

    (
    19件
    )

    豆板醤や甜麺醤を使わず、コチュジャンとみそで代用して作る麻婆豆腐のご紹介です♪やさしい辛さに仕上がるんので、お好みで仕上げにラー油をかけるのもおすすめです。【減塩対策対応レシピ】※減塩対策についてはQ&Aをご参照ください。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      327kcal

    • 費用目安

      300前後

    絹豆腐 豚ひき肉 長ねぎ サラダ油 コチュジャン おろしにんにく おろししょうが ごま油 酒 砂糖 鶏ガラスープの素 みそ オイスターソース 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ひめ
      これまで食べてきた麻婆豆腐の味とは違いました。刻んだネギの味がよく出ていて美味しかったです。辛くはないです。
    • まりりん
      私の好きな味付けかもしれん。 辛くなく、旨みがあってあっさり作れるし、美味しかった。また作ります。 ご馳走さまでした。
  • 「甘酒の豚こまチリコンカンライス」のレシピ動画

    食物繊維1人分10.1g♪
    甘酒の豚こまチリコンカンライス

    4.5

    (
    6件
    )

    カレー粉で作るチリコンカンライスのご紹介!豚こまとドライパックのひよこ豆を使って、作りやすく仕上げました。甘酒のやさしい甘みがトマトの酸味をまろやかにしてくれます♪ ※この献立はもち麦100gと白米2合で炊いたもち麦ごはん1人分200gを合わせた場合、食物繊維を13.1g摂れる献立となっています。 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      611kcal

    • 費用目安

      600前後

    もち麦ごはん 豚こま切れ肉 ひよこ豆[ドライ] 玉ねぎ 塩こしょう オリーブオイル カレー粉 カットトマト缶 甘酒 ケチャップ しょうゆ サニーレタス

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚肉とごぼうのキムチ煮」のレシピ動画

    ごはんが進む!
    豚肉とごぼうのキムチ煮

    4.4

    (
    108件
    )

    キムチの辛味と旨味が染み込み、食欲をそそります。ごはんにのせて食べたい一品!鶏肉やもやしなど、お好きな組み合わせにアレンジできます♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      307kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚こま切れ肉 ごぼう キムチ 塩こしょう ごま油 細ねぎ(刻み) 水 酒 みりん しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • はるたん
      キムチが無かったので、白菜と豆板醤で代用しました。 出来上がりに、ネギの代わりに煎りゴマをたっぷり振りかけました。 ゴボウがとても柔らかく、美味しく頂きました。
    • あると
      豚ひき肉しかなかったので 豚ひき肉200g程、長ナス1本、ごぼう1本、キムチ250g程を使い、調味料はレシピの倍にしました! とても美味しかったです! 旦那にも好評でした♬
    • big.mama
      キムチ鍋みたいで美味しいです!ごぼうが少しだけだったので、椎茸、ニラを入れました!
    • まり
      お弁当に入れました。汁は水溶き片栗粉でとろみをつけました。
  • 「タラとブロッコリーのホイル焼き」のレシピ動画

    マヨソースが味の決め手♪
    タラとブロッコリーのホイル焼き

    4.7

    (
    10件
    )

    淡白な味わいのタラもマヨソースと粉チーズをのせて焼くことで食べ応えのある一品に!アツアツの出来立てをお召し上がりください♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      244kcal

    • 費用目安

      700前後

    タラ[切り身] ブロッコリー じゃがいも 塩こしょう 粉チーズ マヨネーズ ヨーグルト[無糖] 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • K
      電子レンジのグリルを使うと30分加熱しても火が通りません。ホイルの口は閉じない方が良いのか。。
    • ヤックモック
      めっちゃ美味しかったです♪♪ トースター15分では全然火が通らなくて、10分以上追加したかも。時間かかったけど美味しかったです♪ソースとじゃがいもが合うー♪
    • コレステ改善
      アルミホイルに包んだ具材を鍋で15分ほど蒸したあと、180度に熱したオーブンでホイルの口を開けてマヨソースと粉チーズをかけて10分。 美味しくできました。ありがとうございました!
  • 「ベーコンとピーマンのご飯ピザ」のレシピ動画

    ちょっぴり和風!
    ベーコンとピーマンのご飯ピザ

    4.6

    (
    3件
    )

    ピザ生地がなくても簡単に作れる!ライスピザのご紹介です。ご飯は卵を使うことでピザ生地のように1枚にぎゅっと密着させます。ピザソースを使っていますが、ケチャップでもお作りいただけます。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      223kcal

    • 費用目安

      500前後

    ごはん 卵 ピザ用チーズ 塩 こしょう オリーブオイル ピザソース ベーコン ピーマン ミニトマト

    • ※1人分あたり(4等分した場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • muu
      ご飯が余った時に良き!ピザソース多めがおすすめ!美味しい🤤ご飯を薄めにして焼いた方がクリスピーになってもっと美味しそうだなと思いました! 〜手作りピザソース〜 ・ケチャップ…大さじ3 ・マヨネーズ…大さじ2/1~1弱 ・大蒜チューブ…1片 ・醤油…小さじ1 ・クレイジーソルト…適量 ・乾燥バジル…適量 ・粗挽き黒コショウ
    • ソース・アメリケーヌ
      作ったことも食べたこともない、ご飯ピザに興味をそそられ期待を込めて作りましたが、自分には合わなかったです。
  • 「クリームチーズのわさび醤油漬け」のレシピ動画

    漬けるだけでできる♪
    クリームチーズのわさび醤油漬け

    4.4

    (
    13件
    )

    クリームチーズを調味料で漬けるだけの簡単レシピ♪一晩おくと、あっという間においしいおつまみの完成です。醤油とみりんの甘じょっぱい味わいに、わさびの辛さがアクセントです♪

    • 調理時間

      半日

    • カロリー

      162kcal

    • 費用目安

      100前後

    クリームチーズ みりん しょうゆ わさび

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • たいぞー
      ワインでも呑みたくなるような味わいでとても美味しいです。
    • かつ
      ワインと共にいただきました。 とても良く合います😃
    • スレンチェスカ
      少しの量なので倍量くらい作った方が食べ応えがあります。組み合わせが新鮮で美味しい。クリームチーズがうまく切れませんでした。
    • 凛子
      チーズも調味料も1.5倍で作りました。チーズがカットしにくかったので、4等分にカットにしましたが美味しく出来ました。
  • 「白菜の塩麹浅漬け」のレシピ動画

    袋で簡単!
    白菜の塩麹浅漬け

    3.8

    (
    16件
    )

    白菜を使った漬物をご紹介!塩麹をもみこむだけで簡単に漬物が作れます♪一晩くらいつけると、より味が馴染みます!副菜に困ったときに作ってみるのはいかがでしょうか?箸休めにもぴったりです!

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      26kcal

    • 費用目安

      -

    白菜 塩麹 ゆずの皮

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 凛子
      他の方のコメントにもあったので、一晩置いてから食べたのですが、とても美味しかったです。簡単に作れて美味しいので、忙しい日の前の晩に作っておこうと思います。
    • mi
      白菜の量や袋の大きさが合わなかったのか、なかなか漬からず、薄味でした。
    • ちゃんねこ
      1時間漬けましたが、私的に1日おいてからの方が味が染み込むので美味しいかなと思いました。逆に言うと短時間漬け込むと白菜の旨味をより感じることができます。
  • 「春菊の海苔のごまだれサラダ」のレシピ動画

    和えるだけ!
    春菊の海苔のごまだれサラダ

    4.4

    (
    20件
    )

    生の春菊を使った簡単サラダです。海苔を加えて風味よく仕上げましょう♪ごまだれはご家庭にある調味料で簡単に作れます。じゃこや豆腐を加えてボリュームのあるサラダにしても♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      102kcal

    • 費用目安

      400前後

    春菊 味付けのり 白すりごま めんつゆ[3倍濃縮] 酢 ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 由美
      春菊は鍋料理で食べることがほとんどですが、生で食べるのもいいなと思いました。
    • ぽんみえ
      サラダ春菊を頂いたので作ってみました。春菊より食べやすいと思います。味付けのりや麺つゆ…子どもが好きなものと和えているので、苦手な春菊も食べやすそうでした。サラダ春菊を使うのでオススメです!大好きなご主人様♪もペロリかな〜♡
    • yaojun
      栄養満点 手軽で簡単おすすめ
    • くっちー
      普通の春菊を使いました。シラスも入れてクセもなく美味しく手軽に作れました。リピします。
  • 「簡単ソフトクリーム」のレシピ動画

    お家でも作れる!
    簡単ソフトクリーム

    手作りのソフトクリームの作り方をご紹介します♪ワッフルコーンにのせてもおいしくいただけます。お好みでチョコスプレーやコーンフレークなど、トッピングしてもお楽しみいただけます!

    • 調理時間

      50

    • カロリー

      573kcal

    • 費用目安

      500前後

    牛乳 生クリーム バニラエッセンス 牛乳 砂糖 粉ゼラチン[ふやかさないタイプ] 氷 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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