DELISH KITCHEN

漬けるだけでできる♪

クリームチーズのわさび醤油漬け

  • 調理時間

    1

  • カロリー

    162kcal

  • 費用目安

    100前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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クリームチーズを調味料で漬けるだけの簡単レシピ♪一晩おくと、あっという間においしいおつまみの完成です。醤油とみりんの甘じょっぱい味わいに、わさびの辛さがアクセントです♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    チーズは6等分に切る。

  2. 2

    大きめの耐熱容器にみりんを入れ、ラップをせずに600Wのレンジで30〜40秒ほど加熱する。粗熱をとり、しょうゆ、わさびを加えてわさびが溶けるまで混ぜる。

    ポイント

    粗熱がとれるまでおくことでアルコールがとびます。アルコールが気になる場合は、様子をみながら少ない時間で追加加熱してください。

  3. 3

    クリームチーズを加えてさっと混ぜ、密着させるようにラップをし、冷蔵庫で一晩おく。

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