DELISH KITCHEN

  • 「わかめと鶏むね肉のだし煮」のレシピ動画

    優しい味の♪
    わかめと鶏むね肉のだし煮

    4.1

    (

    9件
    )

    わかめの緑がきれいな煮物をご紹介♪鶏むね肉は片栗粉をまぶしてしっとりと、煮込み過ぎないことがポイントです♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      207kcal

    • 費用目安

      400前後

    わかめ 新玉ねぎ 鶏むね肉(皮なし) 酒 片栗粉 酒 みりん 塩 しょうゆ 和風顆粒だし 水 しょうが(薄切り)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • しのピー
      薄味ですが、味に深みがあってとても美味しい。 片栗粉をまぶした鶏胸肉がつるんと舌触りが良く柔らか。 もう少し野菜が欲しいところです。 今度は、青梗菜など水分が少ない野菜をプラスしてみようと思います。
    • こみち
      鶏肉がふわっと柔らかくて、 わかめの歯応えもとっても美味しかったです。ほっとします。
  • 「くずし豆腐の卵とじ」のレシピ動画

    お家にある食材で♪
    くずし豆腐の卵とじ

    4.2

    (

    123件
    )

    あいテレビ「金曜ほのボーノ!」で紹介されました!今日は外に出たくない!そんな時におすすめのおかず♪あったかい豆腐と汁だくな旨味だしを卵で包みました!

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      299kcal

    • 費用目安

      100前後

    木綿豆腐 玉ねぎ 卵 細ねぎ(刻み) 酒 みりん しょうゆ 和風顆粒だし 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • はっぴぃ
      砂糖は入っていないのですが、玉ねぎとみりんから優しい甘さが出ていて美味しかったです。 食欲がない時などにも、お腹に優しい感じにいただけそうな気がしました。 豆腐をスプーンですくって鍋に入れると、表面積が広くなって味が染み込みやすくなるのも良かったです。
    • akm
      ヒタヒタなおかずが苦手なのと、かさ増しの為に卵は2個使いました。その他は分量通りです。溶き卵を流すタイミングで少し残ってた揚げ玉も入れてます(^^)小ネギ無かったので彩りは寂しいですが美味しかったのでまた作ります!玉ねぎはまだシャリシャリが残っていたので次はチンして作って見ようかな…
    • まな
      ほんのり甘みがあって優しい味で美味しかったです。 いつもある材料で簡単に出来るのでまた作ります。 ご飯にも合う味ですが、ご飯に乗せるならもう少し味が濃い方がいいかなと思いました。
    • りん
      早い・簡単・常備してる少ない食材でできる、心強いレシピです! リピートします!
  • 「基本のニラ玉」のレシピ動画

    ごま油が香る♪
    基本のニラ玉

    4.4

    (

    92件
    )

    パパっと炒めて即席一品♪ニラはさっと炒めて色良く仕上げて!卵はかき混ぜすぎないのがポイントです。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      190kcal

    • 費用目安

      200前後

    卵 ニラ 塩 こしょう ごま油 塩(卵用)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ひなびちゃん
      料理初心者です。 他のレシピでもそうですが、「塩胡椒で味を整える」とあっても、塩の分量の目安が分からずに、微妙においしくなくなることが多々あります。 こちらはきちんと量を記載してくれているので、助かりました! 自分向けには、もうすこし胡椒が多めな方がよさげ。
    • はずみさん
      20210329 ニラ玉挑戦! ボリュームほしくてキクラゲも投入。 おいしくできました!
    • ごま大福
      ニラはハサミで切れば包丁使わずできるので、あと1品欲しいときによく作っています😊
    • たろ
      写真左上のがニラ玉です。程よい塩加減、ふわふわの玉子…仕上がりに満足してます。美味しかった〜 また作ります
  • 「豚肉とパプリカのごまポン酢蒸し」のレシピ動画

    お手軽!彩り豊か!
    豚肉とパプリカのごまポン酢蒸し

    5.0

    (

    6件
    )

    豚肉の旨味と、パプリカの甘味を閉じ込めて、蒸し焼きに!簡単に作れて、玉ねぎポン酢であっさりとお召し上がり頂ける主菜です!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      484kcal

    • 費用目安

      600前後

    豚バラしゃぶしゃぶ肉 キャベツ 赤パプリカ 塩こしょう 水 玉ねぎ ポン酢しょうゆ おろししょうが 白すりごま ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • がんちゃん
      簡単!油なしであっさり!キャベツがなくていんげん豆とパプリカで作ったけど問題なし。多分どの野菜でも間違えない(^_^)
  • 「めかぶとオクラのネバネバサラダ」のレシピ動画

    ネバネバ素材で簡単副菜!
    めかぶとオクラのネバネバサラダ

    4.4

    (

    31件
    )

    甘酸っぱさが食欲をそそります。よく混ぜてネバネバ感を引き出してお召し上がりください♪胃が疲れているときにもおすすめです!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      52kcal

    • 費用目安

      200前後

    めかぶ オクラ 長芋 砂糖 酢 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • モーリス
      リピートです、大好評でした。
    • さやか
      ゆうなが作ってくれました!とっても美味しいのでまた作って欲しいです! 【6/12追記】 味付きめかぶでも、レシピのタレと合い美味しかったです!ゆうなが気に入り「定期的に作って欲しい!」と言っています♡ 【9/26追記】 めかぶと間違えてもずくを買ってきていました。めかぶのほうがおいしい。でももずくでも大丈夫。
    • あやそうま
      長芋が高かったのでなめこで代用。味見して少し酸っぱかったので砂糖を多めに。子供も食べてくれました。
    • るる
      毎日食べたいめかぶ✨ネバネバ美味しい一品レシピに感謝
  • 「チーズケーキレモンタルト」のレシピ動画

    卵焼き器で!
    チーズケーキレモンタルト

    4.3

    (

    15件
    )

    オーブンが家になくてもチーズケーキタルトが卵焼き器でも作れるんです!口の中にレモンの風味が広がる♪のせるフルーツを変えても◎

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      350kcal

    • 費用目安

      500前後

    国産レモン 薄力粉 砂糖 無塩バター 卵 クリームチーズ 砂糖 卵 薄力粉 レモン果汁(しぼったもの) 牛乳

    • ※1切れ分あたり(6等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ママ カカポ🦉
      オーブンで作りました!砂糖を使いたく無かったので生地は無糖で。クリームチーズには10グラムだけ砂糖を入れました。(我が家のタルト型は24センチなので2倍の分量で作ってます。)たぶん焦げるのは砂糖がたくさん入っているからかと思います。あと、冷蔵庫に生クリームがあったので牛乳は生クリームに変えて作ってます。オーブンは予熱後最初15分、追加で計7分焼きました。砂糖を限りなく少なくしたのではちみつをかけて食べましたが、これが家族に大好評(^-^) 上乗せのレモンは薄く切ってください。美味しかったです(*≧∀≦*)
    • きいな
      爽やかなレモン風味がお口いっぱいにひろがります😘ザックリしたクッキー生地のタルトでした。 IHクッキングヒーターで焼きました。 最初とろ火で焼いてみましたが、焼けていなかったので最小弱でもう一度30分焼き直し。ギリギリ焦げずに済みました😆
    • 柚子
      材料や作りかたも難しいことはなく作ることができました。 ただ、最後のごく弱火が一番難しくわたしは周りがまるこげの真っ黒になりました。味や見た目は最高のできだったのでまた挑戦してものにしたいです
    • まる
      少し生地の裏が焦げましたが、何とかできました!クッキー生地がざくざくで美味しかった✨ 全体的に味はとてもおいしかったです!! フライパンのアルミホイルの密閉が不十分だったかも。真ん中の方のクリームが若干焼けてなくて柔らかいけど、生ではないので普通に食べられました。 アルミホイルつけてから火をつける時、ホイルに火が触れて煙が…気をつけてはいたけど、火をつけて一瞬火力強め設定になるので注意喚起が書いてあったら良かった。
  • 「みそバター大根」のレシピ動画

    お弁当の隙間おかずに!
    みそバター大根

    3.7

    (

    4件
    )

    レンチンするだけでできる簡単レシピです!お弁当の隙間おかずにぴったり♪余ってしまった大根も消費できて一石二鳥です!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      53kcal

    • 費用目安

      100前後

    大根 みそ 有塩バター 青のり

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • チョビすけ
      簡単で忙しい朝のお弁当の一品に最高です
    • 久さん
      使った大根がレシピに合わなかったようで、大根が苦かったです。 作り方は簡単です。
  • 「鶏つくねのライスバーガー」のレシピ動画

    お家でできちゃう!
    鶏つくねのライスバーガー

    簡単にできるつくねを照り焼き味で焼いた ご飯で作ったバンズでサンドした! 食べ応え満点な変わり種おにぎりです♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      795kcal

    • 費用目安

      500前後

    あたたかいごはん 鶏ひき肉 大葉 マヨネーズ サラダ油 白いりごま 酒 塩こしょう 片栗粉 酒 みりん 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。