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  • ハロウィン特集

ネバネバ素材で簡単副菜!

めかぶとオクラのネバネバサラダ

甘酸っぱさが食欲をそそります。よく混ぜてネバネバ感を引き出してお召し上がりください♪胃が疲れているときにもおすすめです!

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    52kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    オクラは塩(分量外:適量)をふり、まな板にこすりつけるようにして転がし、水で洗い、水気を切る。

  2. 2.

    耐熱容器に入れてふんわりとラップし、600Wで1分加熱し、水にさらして水気を切る。 へたを切り落とし、小口切りにする。

  3. 3.

    長芋は、千切りにする。

  4. 4.

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  5. 5.

    器にめかぶ、長芋、オクラを盛り、4をかける。