DELISH KITCHEN
  1. TOP
  2. 肉料理
  3. その他の肉料理
  4. 優しい味の♪わかめと鶏むね肉のだし煮

優しい味の♪

わかめと鶏むね肉のだし煮

わかめの緑がきれいな煮物をご紹介♪鶏むね肉は片栗粉をまぶしてしっとりと、煮込み過ぎないことがポイントです♪

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

お気に入り

つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    207kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    新玉ねぎは縦に3等分に切る。

  2. 2.

    鶏肉は一口大に切る。ボウルに鶏肉、酒を入れて揉み込み、片栗粉を加えて揉み込む。

  3. 3.

    鍋に☆を入れて煮立たせ、新玉ねぎを入れて中火で1分煮る。 鶏肉を加えて再び煮立たせ、アクをとりながら弱火で3分煮る。

  4. 4.

    わかめを加えてさっと煮る。

レビュー

(3件)

4.3
※レビューはアプリから行えます。
  • mayums
    硬くなりすぎず、しっとりとした仕上がりの鶏胸肉で美味しかったです。 玉ねぎは程よい柔らかさで、少し食感がありました。しょうゆだしベースのほんのり優しい味付けで、食べすぎてしまった翌日の食事にぴったりです。わかめは乾燥わかめを使用したので、より簡単に作ることができました。

関連カテゴリー

もっと見る