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優しい味の♪

わかめと鶏むね肉のだし煮

わかめの緑がきれいな煮物をご紹介♪鶏むね肉は片栗粉をまぶしてしっとりと、煮込み過ぎないことがポイントです♪

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    207kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    新玉ねぎは縦に3等分に切る。

  2. 2.

    鶏肉は一口大に切る。ボウルに鶏肉、酒を入れて揉み込み、片栗粉を加えて揉み込む。

  3. 3.

    鍋に☆を入れて煮立たせ、新玉ねぎを入れて中火で1分煮る。 鶏肉を加えて再び煮立たせ、アクをとりながら弱火で3分煮る。

  4. 4.

    わかめを加えてさっと煮る。