ごま油が香る♪
基本のニラ玉
パパっと炒めて即席一品♪ニラはさっと炒めて色良く仕上げて！卵はかき混ぜすぎないのがポイントです。
カロリー
190kcal
炭水化物
2.2g
脂質
14.6g
たんぱく質
11g
糖質
0.9g
塩分
1.4g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
ニラは4cm幅に切る。
2
ボウルに卵を割り入れ、塩（卵用）を加えて混ぜる。
3
フライパンにごま油（大さじ1/2）を入れて中火で熱し、溶き卵を流し入れて、大きくかき混ぜながら、半熟状に固まったら取り出す。
4
残りのごま油を入れて熱し、ニラを加えて油がまわるまでさっと炒め、卵を戻し入れて、塩、こしょうで味をととのえて完成。
レビュー
4.4
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ひなびちゃん