DELISH KITCHEN
【米粉蒸しパン】もっちり食感♪思わずつくりたくなる人気レシピ7選

【米粉蒸しパン】もっちり食感♪思わずつくりたくなる人気レシピ7選

作成日: 2024/03/01

更新日: 2024/04/23

米粉を使った蒸しパンレシピを簡単動画でご紹介。レンジで米粉蒸しパンやシンプル米粉蒸しパン、蒸しパン以外の米粉を使ったレシピ合わせて7本を紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください♪

【蒸しパン】米粉を使った人気レシピ


  • 「シンプル米粉蒸しパン」のレシピ動画

    もちもち食感♪
    シンプル米粉蒸しパン

    4.8

    (
    5件
    )

    シンプルな材料で作る、やさしい味わいの蒸しパンをご紹介します。卵や乳製品を使わずに作ることができるのが、嬉しいポイント!材料をぐるぐると混ぜていくだけでとっても簡単です♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      111kcal

    • 費用目安

      100前後

    米粉(製菓用) ベーキングパウダー 砂糖 無調整豆乳 サラダ油 酢

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • あけちゃん
      初めて米粉で、蒸しパンを作って見ました。フルーツミックスのドライフルーツをトッピングしてかわいく、しっとりと出来上がりました。味の方も優しい甘さが漂ってます💞
  • 「レンジで米粉蒸しパン」のレシピ動画

    マグカップで!
    レンジで米粉蒸しパン

    4.0

    (
    19件
    )

    米粉を使ったもちもちした食感の蒸しパンです。やさしい甘さでお子さまにもおすすめ!朝食やおやつにぜひお試しください♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      275kcal

    • 費用目安

      100前後

    米粉 ベーキングパウダー 砂糖 サラダ油 水

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • いーさ
      砂糖を大さじ1に減らして、水を無調整豆乳に変え、プロセスチーズをちぎって入れてみました。 ふわふわだけどもちもち食感。 美味しい〜! 3歳の子供にも安心してあげられます。卵無しで作れるのもとっても嬉しい。
    • あーちゃ
      この生地に、さらにイチゴジャム大さじ1、 プルーン4個入れてタッパーで作りました。 タッパーで作ると引っ付きにくくて良いなぁと思いました☺️ 味は甘いのが食べたくてイチゴジャム入れましたが、すごく美味しくてふわもち食感で美味しかったです! 2歳娘が好きなポケモンパンの味に近くて、 間食に作ろうと思いました✨ コレは個人的にリピ確定です!
    • うっか
      もちもちで美味しかったです。
    • まなち
      米•小麦アレルギーなので、キヌア粉で作ってみました。 米粉をキヌア粉にしただけで分量は同量で作りました。 しっとりはしないけど、もちもちで美味しかったです。 ほぼ毎日作ってます。ありがとうございます。
  • 「米粉蒸しパン」のレシピ動画

    ふんわりもっちり♪
    米粉蒸しパン

    4.6

    (
    5件
    )

    米粉でつくるので自然な甘さが◎ 豆腐を入れることでもっちり感がUPします! 混ぜていくだけでとっても簡単です♡

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      200kcal

    • 費用目安

      200前後

    米粉 ベーキングパウダー レーズン 絹豆腐  砂糖 サラダ油 無調整豆乳

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【蒸しパン以外】米粉を使った人気レシピ


  • 「米粉バナナマフィン」のレシピ動画

    グルテンフリーのおやつ♪
    米粉バナナマフィン

    4.4

    (
    15件
    )

    小麦粉を使わずに米粉を使ったマフィンをご紹介! バナナでしっとり感プラスしました。チョコチップを入れて満足感のある仕上がりに♪混ぜるだけで簡単に作れるのも嬉しいポイント!手作りおやつに挑戦してみてくださいね。※配合と手順を見直し、より作りやすいレシピに改良させていただきました。2021年7月

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      255kcal

    • 費用目安

      300前後

    バナナ 卵 砂糖 牛乳 サラダ油 米粉(製菓用) ベーキングパウダー チョコチップ

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • くりきんとん
      マフィンの型を買い忘れていたのでケーキの型を使いました。 とっても美味しく出来ました! チョコチップもいいアクセントになっています。 また作りたいです!
    • でりでり。
      マフィン型がなかってので これで焼きました!簡単でよかったです うちではだいたいいつも焦げやすいので 160度の23分でちよーどよかったです バナナの輪切りの数も てきとーすぎて こんな感じになりましたが味は美味しかったです!
    • かすみん⭐︎
      美味しかったです 砂糖をラカントに牛乳を豆乳にして作りました。 バナナが上にあるのが苦手なので飾りはせず全部中に入れました。
    • えれな
      もちもちの仕上がりに。美味しい!!米粉は温めないと固くなっちゃう🥲
  • 「米粉マフィン」のレシピ動画

    乳製品なしで♪
    米粉マフィン

    4.6

    (
    13件
    )

    サラダ油と豆乳で作れるのがうれしいポイント!出来立てはふわっふわの軽い食感です♪翌日でもしっとりおいしいので手土産にもおすすめ♡

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      137kcal

    • 費用目安

      100前後

    米粉 ベーキングパウダー 卵 砂糖 サラダ油 無調整豆乳

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ちょこみ
      オイルと砂糖を少なめにして、オレオクッキーや冷凍ブルーベリーをいれました グルテンフリーでおいしくできましたまた作りたいです
    • ひとぽん
      米粉マフィン初めて作りました! 製菓用ではなくうるち米でしたが、美味しく出来ました♥️
    • panaya
      美味しいし、仕上がりも可愛いので、お気に入りです
    • くまみ
      豆乳を牛乳で、砂糖はきび砂糖で作りました!結構甘めだったので、次回は半量にしてみます! サラダ油(米油で代用)60ccがわからなかったので、大さじ1入れてちょうどよく感じました! ハンドミキサーが同じものがなかったので、写真のもので作りましたが、かなりしっかり混ぜて、いいみたいです。 6〜7センチくらいの100均のカップで6個できました! 2つ溢れてしまいましたが焼く前に空気抜きが足りなかったみたいです。。 ぱっとできる材料の少ないレシピを探してたのですが、とても満足です! 美味しかったです♪
  • 「米粉で鬼まんじゅう」のレシピ動画

    もちもちした食感!
    米粉で鬼まんじゅう

    3.2

    (
    13件
    )

    米粉で作るもちもちの鬼まんじゅう♪さつまいもがゴロゴロと入った食べ応えのあるおやつです。蒸し立てはふわふわもっちり、冷めたらずっしり!蒸し器を使わずにフライパンで手軽に作れるのもポイントです。

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      93kcal

    • 費用目安

      100前後

    さつまいも 砂糖 塩 米粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 簡単美味しいが好き
      砂糖の量を減らして作りましたが、さつまいもの甘さがあるので十分でした。米粉の粉っぽさもなく滑らかにモチモチに仕上がりました。定番になりそうです。
    • んまんま
      もちもち❗
    • ひよっこ
      塩の量を間違えたのと、蒸らす時間が足りなかったのかネチっとしてしまいました。
    • とても美味しく簡単に作れた。 甘さが強かったので次は控えめに作ってみたい。
  • 「米粉パウンドケーキ」のレシピ動画

    しっとりもっちり♪
    米粉パウンドケーキ

    4.5

    (
    12件
    )

    米粉を使うことでもっちり感が出ておいしい♪ 混ぜていくだけなのでお手軽に作れます! 米粉は粒子が細かく、ふるわなくていいのが嬉しい♡

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      198kcal

    • 費用目安

      600前後

    卵 砂糖 米粉 アーモンドプードル ベーキングパウダー サラダ油 無調整豆乳

    • ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 華恋🐕ママ
      チョコレートを入れて作ってみましたー! 凄くふわふわ モチモチのパウンドケーキで美味しかったです!米粉は市販のではなくお米農家さんから取り寄せた物で お砂糖は有機てんさい糖 サラダ油を米油に変えましたが 問題無く出来ました。
    • にーな
      バナナが家にあったので、バナナを入れて豆乳を牛乳に変えてみましたが、いい感じにできました!また作ってみたいと思います。
    • てこぽん
      オリーブオイル使って作りました。 くるみも入れて、かなりオリジナルな感じで…。 ロカボ心がけてる同僚にも好評でしたが、ちょっと硬くなるの早かったかも。