DELISH KITCHEN

ふんわりもっちり♪

米粉蒸しパン

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    200kcal

  • 費用目安

    200前後

  • ※1個分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

お気に入りに追加

米粉でつくるので自然な甘さが◎ 豆腐を入れることでもっちり感がUPします! 混ぜていくだけでとっても簡単です♡

材料 【5個分(直径7cmのシリコンカップ)】

  • 米粉100g
  • ベーキングパウダー小さじ1
  • レーズン 40g
  • ☆ 材料
  • 絹豆腐 100g
  • 砂糖大さじ2
  • サラダ油大さじ3
  • 無調整豆乳大さじ3

手順

  1. 1

    絹豆腐は水気をキッチンペーパーでふきとる。

  2. 2

    ボウルに☆を入れてなめらかになるまで混ぜ、米粉、ベーキングパウダー加えて混ぜる。

    ポイント

    米粉は製菓用のものがおすすめ!

    持ち上げてとろみが感じられる固さになればOK。

    固い場合は水を大さじ1ずつ加えて様子を見てください。

  3. 3

    レーズンを加えて混ぜ、シリコンカップに等分に流し入れる。

    ポイント

    レーズンはほかのドライフルーツでも◎なくてもおいしいです♪

  4. 4

    蒸し器に湯をわかし、中火で10~12分蒸す。

    ポイント

    竹串に生っぽい生地がついてこなければOK!

レビュー

-

(2件)

※レビューはアプリから行えます
※一定評価数に満たないため表示されません。

初めてのコメントを投稿してみましょう

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

関連記事

関連カテゴリ