もちもち食感がくせになる♪
米粉ピザ
米粉で作るピザをご紹介します。イーストを使わずベーキングパウダーで膨らませるので発酵は必要なし！簡単に作れるので、ぜひお試し下さい♪
カロリー
577kcal
炭水化物
73.1g
脂質
23.5g
たんぱく質
15.3g
糖質
71.2g
塩分
2.4g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
《下準備》オーブンを180℃に予熱する。
2
玉ねぎは薄切りにする。ピーマンはへたを切り落として種を取り除き、3mm幅の輪切りにする。ミニトマトはへたを取り除き、縦十字に切る。
3
ソーセージは斜め5mm幅に切る。
4
ボウルに米粉、ベーキングパウダー、砂糖、塩を入れて混ぜる。オリーブオイル、ぬるま湯を加えて粉気がなくなるまで混ぜる(生地)。
5
クッキングシートを広げ、生地を取り出す。さらにクッキングシートをかぶせ、めん棒で直径25cmほどの大きさの円形にのばす。
6
表面のクッキングシートをはがし、天板に生地をのせる。ピザソースをまんべんなくぬり、玉ねぎ、ピーマン、ウインナー、ミニトマト、ピザ用チーズの順で全体にちらす。180℃に予熱したオーブンで15分ほど焼く。
レビュー
4.4
※レビューはアプリから行えます
- 材料がすべて揃っていたので、ピザを焼いてみました。もちもちして弾力があり、とても美味しいです。クッキングシートを敷いて、更に被せた上からめん棒で伸ばすのはアイデアですね。お陰で洗い物も少なく楽に仕上げる事が出来ますよ。
ソース・アメリケーヌ
リピート・クッキングしました。今回はよくばり具材ミックスピザを作りました。内容は玉ねぎ、ピーマン、ミニトマト、なす、ホワイトマッシュルーム、赤パプリカ、シーチキンフレーク、オイルサーディン、ロースハム、切り落としベーコンです。ピザ用チーズはたっぷりと散らしました。具材が多いので19分焼きました。下敷きクッキングシートは焼く時にいらないような気がしました。たけのこ
米粉でもちゃんとピザになっていて美味しかったです！ピザソースの代わりにケチャップを使いましたが問題なかったです。バジル等のせると見た目がオシャレになって良いです。今度は違う具材を乗せて作ってみたいと思いました。えみ
子供と一緒に作りました 生地作りが発酵もいらないので、4歳の子供でも作れました のばすのも簡単だし、とても良かったです また作りたいです
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林檎だよ