【賀茂茄子の食べ方】人気のレシピ4選！揚げ浸しや白味噌田楽に♪
作成日: 2024/03/01
更新日: 2024/04/22
賀茂茄子を使った料理のレシピを簡単動画でご紹介。揚げ浸しや田楽、挟み揚げなど4本のレシピを集めていますので、賀茂茄子の使い方を知りたい時にはぜひこちらの特集をお役立てください。
肉厚で食べ応え抜群♪
賀茂なすの揚げ浸しなすが熱いうちに浸して冷ますことで味がしっかりと染み込みます♪お好みの薬味をたっぷりとのせてお召し上がりください！
レビュー
- こりゃす好評でした！冷やす時間なくて温かいまま出したせいかタレはやや濃いめに感じました。今度はちゃんと冷やしたい！ フライパンで油1cm程度の揚げ焼きでも大丈夫でした！揚がるのにちょっと時間はかかるけどね^^;
お酒のお供に最適！
賀茂なすの白味噌田楽肉厚な賀茂なすは、蒸し焼きにしてじっくりと火を通すことがポイント！甘めの田楽味噌をたっぷりとかけてお召し上がりください♪
レビュー
- にゃんにゃむニーナ27日夕ご飯は、781g 贅沢レシピ、のどぐろ煮付け こちらに載せました。 他には、 ごま香るドレッシング、ごぼうマヨサラダ 素材１つで、大根のひらひらピリ辛スープ のはずが、味噌入れすぎ、舞茸出汁入りで、普通のお味噌汁になってしまいましたー。 お酒のお供に最適、賀茂なすの白味噌田楽 です。 いただきます。
- みるく切って焼くだけ（ほぼほったらかし）なので、あと一品にぴったりでした。 弱火でじっくり蒸し焼きする方法を知らなかったので、これからは田楽なすも気軽に取り入れられます。
サクッとジューシー！
賀茂なすのはさみ揚げ賀茂なすと鶏肉の旨味がたっぷりとつまった一品です！ボリューム満点で満足すること間違いなしです♪
レビュー
- ひつじ子供もたくさん食べていました！ 賀茂なすがトロトロになります！ 美味しかったです！
ボリューム満点！
賀茂なすステーキの肉味噌のせ賀茂なすと豚肉の旨味があわさって食欲そそること間違いなしの一品です！おかずとしてもお酒のお供にもおすすめ♪
