【賀茂茄子の食べ方】人気のレシピ4選！揚げ浸しや白味噌田楽に♪

レビュー

• こりゃす

  好評でした！冷やす時間なくて温かいまま出したせいかタレはやや濃いめに感じました。今度はちゃんと冷やしたい！ フライパンで油1cm程度の揚げ焼きでも大丈夫でした！揚がるのにちょっと時間はかかるけどね^^;

  

レビュー

• にゃんにゃむニーナ

  27日夕ご飯は、781g 贅沢レシピ、のどぐろ煮付け こちらに載せました。 他には、 ごま香るドレッシング、ごぼうマヨサラダ 素材１つで、大根のひらひらピリ辛スープ のはずが、味噌入れすぎ、舞茸出汁入りで、普通のお味噌汁になってしまいましたー。 お酒のお供に最適、賀茂なすの白味噌田楽 です。 いただきます。

  
• ミヅキ

  美味しかったです

  
• りんたんママたん

  普通のナスで縦に切って作りました。縦切りだと繊維でお箸じゃわりにくいので切れ目入れればよかったです。でも美味しかった
• みるく

  切って焼くだけ（ほぼほったらかし）なので、あと一品にぴったりでした。 弱火でじっくり蒸し焼きする方法を知らなかったので、これからは田楽なすも気軽に取り入れられます。

レビュー

• ひつじ

  子供もたくさん食べていました！ 賀茂なすがトロトロになります！ 美味しかったです！