DELISH KITCHEN

  • 「鶏もものオイスター漬け込み肉」のレシピ動画

    漬け込むだけで旨味凝縮!
    鶏もものオイスター漬け込み肉

    4.6

    (
    543件
    )

    オイスターソースを使った調味液で漬け込む事で、コクや旨味がアップします!長時間つけた後に香ばしく焼くことでしっとりジューシーに♪

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      314kcal

    • 費用目安

      600前後

    鶏もも肉 塩こしょう サラダ油 酒 砂糖 オイスターソース おろしにんにく しょうゆ レタス ミニトマト

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • しばとも
      漬け込みを一晩置いてみましたが、味が濃すぎることもなく、柔らかく美味しく出来ました。にんにくの香りが効いていて、おかずにもおつまみにも最高です。付け合せは柔らかいフリルレタスにしましたが、お肉がしっかりしたお味なので葉物野菜は絶対に付けた方がいいと思います!サンドイッチにしても美味しいと思います!また作ります! 【追記】 唐揚げ用のモモ肉(ひとくち大にカットされているやつ)で作ってみました。 皮に穴を開ける手間も、焼いた後に切る手間も省けて、さらに簡単に出来ました!
    • ま〜坊
      もも肉、軟らかーーーい!肉汁出てくるーーー! 美味しーーーい! 手順2の状態で5日間くらい冷凍しました。 冷蔵庫で解凍して、水分をキッチンペーパーで取って、フライパンホイルを使って焼きました。 レシピ、保存決定🙌
    • はぎこ
      1日漬けたあと冷凍庫で保存してましたが、味付けばっちりでとっても美味しかったです!!ごはん進みます!
    • odayou
      レシピ通り3時間漬け込みましたが、味付けは薄すぎず濃すぎず、ちょうど良い塩梅でした。 タレ焼きのせいか、想定よりも少し焦げ目が強くついてしまいましたが、味に影響はなく美味しくいただきました(もしかすると、この香ばしさが逆にプラス方向に働いていたのかも?)。 最初に漬け込んでおけば、あとは焼くだけなので、夕飯前の準備が簡単になるのも良いですね。
  • 「サワークリーム風オニオンディップ」のレシピ動画

    ヨーグルトで作る!
    サワークリーム風オニオンディップ

    4.7

    (
    4件
    )

    生クリームを発酵させて作るサワークリームを、手頃なヨーグルトで代用しましょう♪とても濃厚なクリームは水切りヨーグルトを使ったとは思えないリッチさ!野菜をつけてもフライドポテトにつけても♪

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      182kcal

    • 費用目安

      200前後

    ヨーグルト[無糖] 生クリーム 玉ねぎ にんにく 塩 パセリ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • よしみおぐざん
      さっぱりで食べやすいです。ホームパーティーの時に、好評でした🍀
  • 「スペアリブと夏野菜のハーブトマト煮」のレシピ動画

    素材の旨みが凝縮♪
    スペアリブと夏野菜のハーブトマト煮

    圧力鍋を使うことでスペアリブがほろほろと柔らかく、風味豊かなハーブの香りが口いっぱいに広がります。夏野菜がとろっと溶け込んだスープを絡めてお召し上がりください♪【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      686kcal

    • 費用目安

      1100前後

    豚スペアリブ ズッキーニ なす 玉ねぎ 黄パプリカ にんにく 塩こしょう オリーブオイル ホールトマト缶 水 塩 こしょう ローリエ タイム 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「しらたき牛丼」のレシピ動画

    ボリューム満点!
    しらたき牛丼

    4.4

    (
    166件
    )

    フライパンひとつで作れる簡単丼♪牛肉の旨味たっぷりの煮汁が、しらたきや玉ねぎにしっかりとしみ込んだ一品です。しらたきが加わることでかさ増しにもなります。ぜひ紅生姜を添えて召し上がれ!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      564kcal

    • 費用目安

      700前後

    ごはん 牛切り落とし肉 玉ねぎ しらたき(アク抜き済み) 紅生姜 酒 みりん 砂糖 しょうゆ おろししょうが 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ぴんくふぇありー
      調理準備が玉ねぎとしらたきを切って、生姜をすりおろすだけなので、超楽チンに作れました❣️ 時間のない時におすすめです👍
    • よしを
      すごく美味しい‼️豚肉で作ったけど美味しい‼️塩気が足りないとレビューがありましたが、レシピ通りでも十分でした。甘さは子どもたちにはちょうど良いみたい😁リピート決定です‼️塩気が足りないと感じる人は紅生姜をちゃんと添えるといいと思います☝️
    • どらむかん
      少ない肉量でかさ増しして、かつ簡単にできたので、満足感あるよいレシピだと思います。 人それぞれ牛丼の味の好みはあるので、味のの調整は、肉を入れる前に調整するのがよいのかと思います。(レシピ通りでも正解の人もいるはず) あと、玉ねぎの柔らかさも、人それぞれなので、実は、最初の煮込みがポイントなのかもしれません。
    • なるなるふるなる♡
      アレンジで 冷蔵庫にある エリンギを 加えてみました 歯応えも楽しめて 美味しくできました
  • 「大根のポン酢漬け」のレシピ動画

    まとめて作って平日楽々♪
    大根のポン酢漬け

    【冷蔵3日】大根のポリポリ食感がおいしい簡単副菜をご紹介!さっぱりとした味わいで箸休めにもぴったりです♪

    • 調理時間

      半日

    • カロリー

      34kcal

    • 費用目安

      100前後

    大根 塩 ポン酢しょうゆ ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「そうめんで簡単ビビン麺」のレシピ動画

    レンジでゆでる!
    そうめんで簡単ビビン麺

    4.5

    (
    14件
    )

    火を使わずにレンジで作れるのが嬉しいポイント!コチュジャンが効いた甘辛い味がやみつきになる一品♪ランチにもおすすめです。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      500kcal

    • 費用目安

      400前後

    そうめん サラダチキン 温泉卵 きゅうり キムチ 熱湯 砂糖 酢 しょうゆ ごま油 コチュジャン

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ポポロン
      わざわざ、レンジを使うより鍋で茹でた方が遥かに手軽で早く作れます。 なかなか美味しく~食欲マシマシです(^^)v
    • 鶏むね肉 カツ
      砂糖,酢:醤油,ごま油,豆板醤=1:2くらいがちょうど良かったです。
    • キコ
      ラーメンの麺で作りました。スープが美味しくて直ぐに完食しました。夏にピッタリの料理で、また食べたいです!
    • ゆっか
      簡単手軽に作れました! あまりお腹が空いていなかったので、夕飯にこちらを作ったのですがペロっと食べられちゃいました😋笑
  • 「キャベツの油揚げロール」のレシピ動画

    シャキシャキ食感♪
    キャベツの油揚げロール

    4.1

    (
    25件
    )

    キャベツとチーズを油揚げでクルクル巻いてかわいい仕上がりに♪キャベツのシャキシャキと、油揚げのカリッとした食感がたまらない、おつまみにもぴったりな一品です♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      143kcal

    • 費用目安

      200前後

    油揚げ ベーコン キャベツ スライスチーズ 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ぷぅ
      とても美味しかった! キャベツはシャキシャキしていて チーズとハムと合う! 食べた事があるような感じでした! (何かは思い出せない…) 焼く時も、爪楊枝を工夫すれば コロコロと焼き色がつきました!
    • レオ
      簡単にできて美味しかったです。 フライパンで転がすのが楊枝がついてて やりづらかった。 ベーコンじゃなくハムでも美味しそう。 味もチーズの塩っぱさもありそのままでも 美味しかった。
    • しとっぺ
      思ってたより形崩れずに作れてよかったです。お弁当の一品にもしました。
    • risona
      アイデアがすごい!お洒落で美味しくヘルシーで大満足でした!
  • 「レタスとコーンの塩バター炒め」のレシピ動画

    もう一品欲しい時にぴったり!
    レタスとコーンの塩バター炒め

    4.1

    (
    59件
    )

    レタスのシャキシャキ食感を楽しんでいただける一品です!バターを加えるとコクのある味わいになります。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      261kcal

    • 費用目安

      200前後

    レタス ソーセージ コーン缶 有塩バター サラダ油 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ゆーゆー
      レタスをたくさん食べたくなったので作りました。 あっという間に出来て美味しかったから、また作ります♪
    • リンリン57
      大量にレタスを消費できて、ムダにレタスを廃棄する事なく、美味しい料理が出来ました。
    • かおたん
      シンプルだけど、味はとっても良かったです♪ レタスのちぎり方によっては、違った食感となる事でしょう!時短料理でした♪ 食べるのは、箸よりスプーンの方が良いかも?
    • とまと
      ウインナーとコーン缶が無かったので、ベーコンと冷凍のミックスベジタブルで代用して作りました。 冷蔵庫にあった玉ねぎも入れたので甘みに出ました。 塩コショウは多め、コンソメ顆粒も追加して入れました。 水気が出たので、火を止める前に片栗粉を入れて少しトロミをつけました。 炒めてもレタスがシャキシャキしていて美味しかったです😋
  • 「セロリとハムのイタリアンサラダ」のレシピ動画

    パパッと作れる♪
    セロリとハムのイタリアンサラダ

    4.8

    (
    6件
    )

    少ない材料で手軽に作れるサラダレシピをご紹介!セロリのシャキシャキした歯応えがクセになる一品です。ハムの塩気が程よくマッチし、ついつい手がのびます。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      73kcal

    • 費用目安

      300前後

    ハム セロリ レモン汁 塩 オリーブオイル 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ゆーゆー
      セロリ大好きだからセロリらしい味が抜けてて最初の一口はちょっと残念な気がしたけど、食べ進めてるうちに美味しくなってきました~ドレッシングがとっても美味しいです♡ セロリの青臭さが苦手って人でも食べれると思います~夫が食べれたから
  • 「びわの保存方法」のレシピ動画

    長持ちのコツ!
    びわの保存方法

    上品な甘さとさわやかでみずみずしい味わいが特徴の初夏のフルーツ、びわ。果肉がやわらかく繊細なフルーツですが、今回はよりおいしく味わえる正しい保存方法を、常温・冷凍と2種類ご紹介します♪

    • 調理時間

      -

    • カロリー

      -

    • 費用目安

      1700前後

    びわ

    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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