DELISH KITCHEN
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ボリューム満点!

しらたき牛丼

フライパンひとつで作れる簡単丼♪牛肉の旨味たっぷりの煮汁が、しらたきや玉ねぎにしっかりとしみ込んだ一品です。しらたきが加わることでかさ増しにもなります。ぜひ紅生姜を添えて召し上がれ!

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つくった

  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    564kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

基本のレシピを見る

作り方

  1. 1.

    玉ねぎは切り口を下にして8等分の放射状に切り分ける。しらたきは食べやすい大きさに切る。

  2. 2.

    フライパンに☆、玉ねぎ、しらたきを入れてさっと混ぜて熱し、煮立ったら弱火にして玉ねぎが柔らかくなるまで煮る。牛肉を加えてアクを取りながら中火で3分ほど煮る。

  3. 3.

    器にごはんを盛り、2をかけ、紅生姜をのせる。

レビュー

(21件)

4.4
※レビューはアプリから行えます。
  • よしを
    すごく美味しい‼️豚肉で作ったけど美味しい‼️塩気が足りないとレビューがありましたが、レシピ通りでも十分でした。甘さは子どもたちにはちょうど良いみたい😁リピート決定です‼️塩気が足りないと感じる人は紅生姜をちゃんと添えるといいと思います☝️
  • ユズル
    レシピ通りだと、少し塩気が足りなかったかな。味を足しました。しらたきは、動画では下茹でしていませんでしたが、下茹で済の物を入れるようです。ボリュームか増して、味もコンニャクによく染みて美味しかったです。
  • ☆かすみ草☆
    高血圧なので普段から減塩醤油を使ってるのですが、失敗でした。 このレシピには普通のお醤油が良いです。
  • みやまり
    美味しかったです。夫にも好評でした。個人的に何か少し物足りない感じが…だしの素を加えてみるといいかも。今度試してみます。 追記 だしの素を小さじ1/4加えたらとても美味しかったです!しらたきは100グラム使いました。

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