ヨーグルトで作る！
サワークリーム風オニオンディップ
生クリームを発酵させて作るサワークリームを、手頃なヨーグルトで代用しましょう♪とても濃厚なクリームは水切りヨーグルトを使ったとは思えないリッチさ！野菜をつけてもフライドポテトにつけても♪
カロリー
182kcal
炭水化物
8.3g
脂質
14.3g
たんぱく質
4.5g
糖質
7.7g
塩分
1.1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
ボウルにざる、キッチンペーパーをのせ、ヨーグルトを入れてラップをかけ、冷蔵庫で2時間以上水切りする(水切りヨーグルト)。
ポイント
水切り時間はヨーグルトが100g程度になるまでを目安に調整してください。
2
玉ねぎはみじん切りにし、水にさらして水気を切る。パセリは粗みじん切りにする。にんにくはすりおろす。
3
全ての材料を入れて混ぜる。
レビュー
4.4
- さっぱりで食べやすいです。ホームパーティーの時に、好評でした🍀
Blacksilver
5人分欲しかったので2倍で作りました。水を抜く際にキッチンペーパーから水が出てきて冷蔵庫がびちゃびちゃになりました（ ; ; ） ペーパーを出さないか、受け皿必要かと思います。 あと玉ねぎかにんにくで辛くなってしまいました。治るまでレンチンしました。パセリの色が変わってしまいました笑 5人でも2倍は多かったです。 結果美味しく出来ました。
よしみおぐざん