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シャキシャキ食感♪

キャベツの油揚げロール

キャベツとチーズを油揚げでクルクル巻いてかわいい仕上がりに♪キャベツのシャキシャキと、油揚げのカリッとした食感がたまらない、おつまみにもぴったりな一品です♪

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    143kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    油揚げはキッチンペーパーで油を押さえ、長い一辺を残して切り、1枚に開く。

  2. 2.

    キャベツは太めの千切りにする。耐熱容器に入れてふんわりとラップし、600Wのレンジで1分30秒加熱する。粗熱がとれたら水気をしぼり、塩こしょうをふり混ぜる。

  3. 3.

    油揚げにベーコン、スライスチーズを並べて2、切り落とした油揚げをのせ、手前からしっかりと巻き、つまようじで留める。

  4. 4.

    フライパンに3を入れて弱火で転がしながら、全体に焼き色が付くまで焼く。

  5. 5.

    つまようじをはずし、食べやすい大きさに切り、器に盛る。

レビュー

(1件)

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  • Komachi
    油揚げを剥がしやすくする為に箸を転がしてから剥がしたけど上手く剥がれなかった。美味しかったけどちょっと優しい味過ぎたので醤油をハケで塗ってもう一度軽く焼いてみた。