忙しい日の救世主！主材料2つで簡単おかず♪
作成日: 2024/11/28
忙しい日の救世主！主材料2つで簡単おかず♪を紹介! 鶏もも肉と白菜のとろとろ煮 豚バラキャベツのレンジ蒸し じゃがいもと鶏むね肉のピリ辛炒めなどおすすめの料理動画が簡単に見つかります!
ごはんにかけても♪
鶏もも肉と白菜のとろとろ煮しょうがを効かせた煮汁で具材を煮て、うまみたっぷりの主菜に♪あんにすることで冷めにくく、あたたかく食べられます！
レビュー
- ゆーみん豚バラで、冷蔵庫に少しずつ余っていた 白菜・にんじん・ネギ・えのき・玉ねぎを入れました！ 合わせダレは倍量作って入れましたが美味しかったです✨✨
- どん美味しかったです⤴️ 鶏ももは片栗粉をまぶして焼いて、とろみだれには黒酢を少し足しました。
- おこめけんにんじんとしいたけ、うずらの玉子を加えて作りました。もも肉が食べ応えがあり生姜が効いていて美味しかったです。
- jijiこのレシピは私のお気に入りで何度も作っています♥️ ご飯🍚にかけて中華丼風にして食べています(*^^*) 具材にはしめじ🍄を足して作っています。
まとめて作って平日楽々♪
豚バラキャベツのレンジ蒸し【冷蔵3日/冷凍14日】レンジでできるお手軽おかず！豚バラの旨みでコクのある味わいに仕上がります。
レビュー
- えだまめガス台を使わないので夏には良いと思います。レンチンしたあと、かなり水が出るので半分以上水分を捨ててから調味料を入れた方が薄味にならず、味もしっかり入ります。
ご飯がすすむ♪
じゃがいもと鶏むね肉のピリ辛炒め豆板醤を入れることでピリッとした辛めのおかずレシピに！じゃがいもの食感がアクセントになります！ご飯のお供にぜひお作りください♪
レビュー
- なおぱんだ細切りのピーマンも入れました。美味しくできました。
- たろピリ辛でコクのある味で美味しかった〜 じゃがいもはレンジで4分加熱してから炒めたほうが時短だし確実に火が通る
- ゆーゆー美味しくてもう何回も作ってます◎ ただ、鶏肉は350g位で、豆板醤はたぶん大さじ半分～１かな。辛いのが好きだから目分量でいつもの量です笑 だから、ご飯がすすむとなってますが、お酒もすすみます❣️ 鶏肉に下味を染み込ませてる間に、じゃがいもを３分レンチンして「蓋をして蒸す」はしてません。 細ネギが残ってたので掛けてみました
- みぃ大根菜も入れてみました。 ジャガイモはちょっと硬いかな。
まとめて作って平日楽々♪
さつまいもと鶏のお酢煮【冷蔵3日/冷凍14日】鶏肉はお酢を使って煮ることでやわらかく仕上がります。ほくほくのさつまいもに鶏の旨みが染みておいしい♪酢の酸味は火を通すことでまろやかになります。
レビュー
- えだまめ私には少し甘めでした。 次回は砂糖を入れないで作ってみます。
材料2つで作る♪
豚バラ豆苗鍋簡単なのにおいしいスピード鍋レシピはいかがでしょうか？豚バラの旨味が口いっぱいに広がります♪小腹がすいたときにもおすすめです！豆苗は最後に加えてさっと煮てからお召し上がりください♪
レビュー
- ぴぴ洗い物はないし、豚バラカット肉を使えば手も汚れないし、美味しいし良いことしかないです🥺❤️ 豆苗もしなしなにどうせなるのでカットしなくても良いし、となるとまな板包丁を使わないのでめちゃめちゃ良きです🙆♀️
- うまかえんおいしい‼️いろいろな野菜を入れました。スープがおいしくて、さいごにご飯と卵をいれて雑炊にしたら最高❗食べるときにコチュジャンをお好みでくわえたら、うまうまでした🤩息子のお気に入りです❤️
- kari簡単で美味しかった😋 〆のうどん最高でした
- るー寒い夜、クタクタで温まる超簡単で美味しい鍋を食べたくて作ってみたら！美味しくて連日作りました(笑)
まとめて作って平日楽々♪
ジャーマンポテト【冷蔵3日】電子レンジ活用で時短調理！ごはんのおかずやおつまみにも合う簡単なジャーマンポテトのご紹介です♪ベーコンをカリッとするまで焼くのがポイントです。
レビュー
- そ塩味が効いて美味しいです。
- toshiro家にあったのはブロックベーコンではなく普通のハーフベーコンでしたが、残っていたじゃがいもを美味しく食べられました。
- おっちゃん@永遠の料理初心者粒マスタードを入れ忘れるという痛恨のミス…。いつもソーセージで作っているジャーマンポテトですがベーコンでも美味しくできました。おっちゃんのような料理初心者はベーコンを炒めているときの油はねに注意！
- tatsuカスタードを入れすぎると味が濃くなってしまうので注意してください。大さじ１ぐらいがいいと思います。
ご飯が止まらなくなる！
にんにく味噌のれんこん肉巻き東海テレビ「スイッチ！」で紹介！ にんにく入りの味噌だれが食欲そそる♪こってり味とれんこんの食感がたまらないおかずレシピです♪
レビュー
- ぽむリピートレシピです♪ 個人的に、小さいれんこんに巻いて、一口サイズで食べるのが好きです♪
- ねこ鍋ロース肉を多く買ってしまったので、倍の量で作りました。ロース肉が柔らかく、れんこんの食感がマッチしていてすばらしい料理です！にんにく味噌もとても好みのものでした！
- ひつじ美味しかったです！ にんにくが好きなので、れんこんを巻く時にスライスにんにくも一緒に入れて巻きました！ ご飯も合うし、ビールにも合いそうです！
- あーこ味噌がアクセントになってて言う事なしでとても美味しいです！ご飯も進むのでよくリピしてます
ささっと一品♪
切り干し大根のおつまみサラダ切り干し大根のシャキシャキとした食感がやみつきになる、簡単おつまみレシピをご紹介します。切り干し大根はさっとゆでることで戻す時間を短縮！今晩のビールのお供にいかがでしょうか？
レビュー
- かおちゃん簡単に出来、切り干し大根がシャキシャキ食感にさっぱりとした味付けがよく合って美味しかったです💯
焼肉のたれで簡単味付け！
牛肉と豆もやしの甘辛炒めごはんにぴったりなおかず♪豆もやしはさっと炒めて食感を残すことがおいしさのポイントです！焼肉のたれで簡単に味が決まります。
レビュー
- あやちゃん初心者にも簡単にできました！ 我が家に人参が余っていたので人参も入れたのですが美味しく頂けました！
- 納豆島ニラもプラスしました。豆もやしが無かったので太もやしを使いました。「焼肉のタレ」万能ですね(o^^o)ご飯にもよく合うので主人がもりもり食べてました。リピート確定です！
- ハチ豚こまで作りましたが、美味しかったです(^^
- けー仕事から帰った後にパパッと簡単に作れて ボリュームもあるので良かったです！( ･ㅂ･)و ̑̑
やみつき副菜♪
白菜のねぎポン酢あえ白菜とねぎ使ったやみつき副菜をご紹介します。白菜は塩もみをしてしんなりとさせ、水分を出すことで旨味をぎゅっと凝縮させることができます♪ポン酢の酸味と風味の良いねぎ、ごま油の組み合わせがあとを引くおいしさです。献立のあと一品やおつまみにいかがでしょうか？
レビュー
- みーあ簡単に作れて美味しかったです😋
ボリューム満点！
れんこんと豚バラのオイスター煮豚肉はブロック肉を使うことで満足感UP♪オイスターソースがしっかりと絡み、ご飯が進む一品です。ぜひお試しください！
レビュー
- モーリス大好評でした。
- 霞色の空レンコンに豚バラの出汁が染み込んで美味しい出来上がりになったけど、脂身はやはり苦手でした。少し切り落としてから調理すれば良かったかな、と思ってます。
- キョコレンコンだけで作りました。 オイスターソースと生姜の旨み最高です✨ レンコン700㌘ ごま油で炒めました。 水250cc 生姜薄切り 酒大さじ1 砂糖大さじ3/4 醤油大さじ1/2 オイスターソース大さじ1と3/4 薄味で優しい味でした。
やみつきになるおいしさ♪
にんじんのたらこバター炒めにんじんとたらこを炒めた彩り副菜をご紹介します。バターで炒めて甘味を引き出したにんじんに、たらことバターの塩気とまろやかな風味が合わさってあとを引くおいしさに仕上がります。献立の副菜やお弁当のすきまおかず、おつまみにおすすめです。
レビュー
- たまご本当に美味しいです！ 簡単に作れるし、お弁当にも使えます！ 多めに作っといたら物足りない時にちょうどいいのでまた作ります！
