主材料は2つ!
にんじんの明太子炒め
調理時間
約10分
カロリー
104kcal
費用目安
200円前後
炭水化物
9.2g
脂質
3.9g
たんぱく質
6g
糖質
7.6g
塩分
1.9g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
旨辛い明太子をたっぷりと使ったにんじんの炒め物です。明太子のぷちぷちとした食感がくせになる副菜です。
手順
1
にんじんは千切りにする。
2
明太子は切り込みを入れ、スプーンで中身を取り出す。
3
フライパンにごま油を入れて中火で熱し、にんじんを入れてしんなりとするまで炒める。
4
明太子を加えてさっと炒め、☆を加えて汁気がほとんどなくなるまで炒め合わせる。
もじゃ