1. ささっと一品♪切り干し大根のおつまみサラダ

ささっと一品♪

切り干し大根のおつまみサラダ

切り干し大根のシャキシャキとした食感がやみつきになる、簡単おつまみレシピをご紹介します。切り干し大根はさっとゆでることで戻す時間を短縮!今晩のビールのお供にいかがでしょうか?

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    135kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • かいわれ 1パック
  • ☆調味料
  • 小さじ1/4
  • 大さじ1
  • ごま油大さじ1
  • 鶏ガラスープの素ひとつまみ
  • こしょう少々
  • 白いりごま大さじ1

作り方

  1. 1.

    かいわれは根元を切り落とす。

  2. 2.

    鍋に湯をわかし、切り干し大根を入れて3分ほど中火でゆでる。水洗いして粗熱をとり、水気をしぼる。食べやすい大きさに切る。

  3. 3.

    ボウルに☆を入れて混ぜ、切り干し大根、かいわれを加えてよくあえる。

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