ささっと一品♪
切り干し大根のおつまみサラダ
調理時間
約15分
カロリー
135kcal
費用目安
200円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
切り干し大根のシャキシャキとした食感がやみつきになる、簡単おつまみレシピをご紹介します。切り干し大根はさっとゆでることで戻す時間を短縮!今晩のビールのお供にいかがでしょうか?
手順
1
かいわれは根元を切り落とす。
2
鍋に湯をわかし、切り干し大根を入れて3分ほど中火でゆでる。水洗いして粗熱をとり、水気をしぼる。食べやすい大きさに切る。
3
ボウルに☆を入れて混ぜ、切り干し大根、かいわれを加えてよくあえる。
かおちゃん