デリッシュキッチン

  • 「ぶりのジューシー竜田揚げ」のレシピ動画

    うま味がジュワっと!
    ぶりのジューシー竜田揚げ

    4.6

    (
    104件
    )

    ぶりの旨味たっぷりのジューシーな竜田揚げを作ってみましょう。外はサクッ!中はジュワっと、うま味が口の中で広がります。魚が苦手な人でも食べやすい味付けです♪お弁当のおかずやパンにはさんでサンドイッチにするのもおすすめ!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      338kcal

    • 費用目安

      -

    ブリ[切り身] 片栗粉 サラダ油 酒 醤油 しょうがのしぼり汁

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ハッピーManma
      切り身の見切り品だったので皮無しです。臭みが出ないか心配でしたが、全く問題なかったです❗ 一口サイズで食べやすく、とっても美味しいです✨ 30分くらい漬け込みましたが、表面はしっかり味がついてサクッ!、 中はつけ汁の味がほんのりで、ブリの脂がジューシー! 全体的にはあっさりめの味付けで、マヨネーズが本当によく合います😉マヨネーズにレモン汁を混ぜても美味しいです❗
    • コロコロ
      鳥の竜田揚げを作る時よりも手や調理器具も汚さずホントに簡単に作れました。ぶりの鱗が気になったので鱗を取ってから切りました。ぶり4切れで醤油、酒は大さじ1.5生姜のしぼり汁は小さじ3。つけ時間は20分でやってみました。 周りはサクサクで中はふわふわで美味しかったです。
    • るる
      レビューにあった揚げ焼きにしてみました。 皮もパリパリ、独特の臭みもなく美味しかったです。
    • あかり
      旦那さんがとても喜んで食べてくれました。マヨネーズ、レモン汁、タルタルソースをつけて食べました。少ない油で揚げられるので良いです。今までブリは照り焼きか、ぶり大根ばかりだったので、新しいレシピが増えて嬉しいです。
  • 「にんじんポタージュ(スープ)」のレシピ動画

    濃厚とろ〜り♪
    にんじんポタージュ(スープ)

    4.6

    (
    140件
    )

    素材の味が活かされた甘とろ人気のポタージュレシピをご紹介します。にんじんの旨みがたっぷり凝縮♪ブレンダー(ミキサー)を使うので簡単に作れます。温めても冷たくしてもおいしいのが嬉しいですね。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      131kcal

    • 費用目安

      200前後

    にんじん 玉ねぎ 有塩バター コンソメ 水 牛乳 塩 パセリ

    • ※1人分あたり(3人分の場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • Jena
      簡単で凄く美味しかったです! かぼちゃスープっぽいお陰で、にんじんが嫌いな私でも美味しく飲めました。 また作りたいです。
    • りりぺん
      コンソメ小さじ1 美味しかったです。また作ります。
    • リコピン
      めっちゃ美味しくて栄養取れるので我が家の定番メニューになっています♪
    • biscotte
      冷製にして頂きました!味が濃くて美味でした!
  • 「石焼ビビンバ風チャーハン」のレシピ動画

    お手軽!時短献立♪
    石焼ビビンバ風チャーハン

    カリッと仕上げたおこげをつけた石焼風のチャーハンに半熟卵をのせた一品をご紹介!卵は後のせすることでとろっと感を味わえます♪ 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      714kcal

    • 費用目安

      600前後

    ごはん 豚こま切れ肉 溶き卵 豆苗 もやし にんじん 焼肉のたれ コチュジャン 塩こしょう ごま油 ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「基本の中華丼」のレシピ動画

    簡単旨い!
    基本の中華丼

    4.4

    (
    248件
    )

    様々な食材の旨味を感じるボリューム満点の1品!野菜の食感を残すのがポイント♪さっと炒めてとろみをつけるだけなので、意外と簡単です。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      638kcal

    • 費用目安

      800前後

    ごはん 豚こま切れ肉 白菜 たけのこ(水煮) にんじん きくらげ(乾燥) 長ねぎ 絹さや うずらの卵(水煮) 塩こしょう ごま油 酒 砂糖 塩 しょうゆ 鶏ガラスープの素 こしょう 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • Cony
      そのまま あんかけにしました。 みんな無言で完食でした。
    • anzulove818
      美味しくて何回も作っています(^-^) ☆豚肉の塩コショウはやや多めでちょうどいい。 ☆仕上げにオイスターソース大さじ1入れると味にコクが出て美味しい。 ☆レシピは2人前だから我が家は4人前だから倍で‼️ (たまに1人分と勘違いする時がある^^;)
    • 煉獄杏寿郎
      家に余っていた野菜と豚ひき肉を使い、 シーフードミックスを足して作ってみたぞ❗️ 間違いなく、うまかったぞ‼️ 胸を張って生きろ‼️🔥🔥🔥🔥🔥
    • kio
      皆さんのアドバイス通り、醤油と鶏がらスープの素を少し多めに入れて丁度良い味に仕上がりました! 美味しかったです。
  • 「菜の花とにんじんの白だし浸し」のレシピ動画

    しっかり食べたい和食献立♪
    菜の花とにんじんの白だし浸し

    白だしを使ったお浸しをご紹介!菜の花のほろ苦さが旬を感じさせます。箸休めにもぴったりな一品です! 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      33kcal

    • 費用目安

      200前後

    菜の花 にんじん かつお節 白だし 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ほうれん草と鮭のバジルクリームパスタ」のレシピ動画

    簡単おいしい♪
    ほうれん草と鮭のバジルクリームパスタ

    5.0

    (
    6件
    )

    市販のバジルソースで簡単に味が決まる!ほうれん草と鮭を入れたお腹も大満足なクリームパスタレシピをご紹介します。お昼ごはんやディナーにぴったりです♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      1118kcal

    • 費用目安

      500前後

    スパゲティ サーモン[切り身] ほうれん草 にんにく 塩こしょう オリーブオイル バジルソース 生クリーム 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • air
      生クリームがほのかに感じられて美味しかったです。ベーコンとしめじもプラスしてます。 3人前作ったので混ぜるのに苦労し、鮭は片栗粉をまぶしましたが身がボロボロになってしまいました。 味は生クリーム余ったので全部入れ、バジルも多く入れたので少し濃くなってしまいました。 それと気になったのがオリーブオイルの入れ過ぎなのか下に油が溜まっていたことです。 次は油に気を付けて作ってみます。
    • まろん
      3人分で生クリームの代わりに豆乳で作りました。 彩りよくおいしくできました。
    • ワタペイ
      倍量にして2人分作りましたが、とても上手くいきました。程よく味が濃いです。
  • 「ニラだれマグロユッケ」のレシピ動画

    卵黄をからめて召し上がれ♪
    ニラだれマグロユッケ

    4.2

    (
    47件
    )

    ニラの風味がたまらない濃厚な味わいの万能だれをお刺身と組み合わせてユッケ風に仕上げましょう♪お酒のおつまみにぴったりの一品です!熱々のごはんの上にのせてもおいしくお召し上がりいただけます。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      322kcal

    • 費用目安

      400前後

    マグロ(切り落とし) アボカド きゅうり ニラ 水 砂糖 みそ コチュジャン おろしにんにく おろししょうが ごま油 白いりごま 卵黄

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • はな
      マグロのみで作ってます。(🥑・🥒使用せず)タレが多くなりましたが、美味しかったです❗残ったタレは納豆にいれたり熱々ご飯のお供に…👍
    • ひつじ
      美味しかったです
    • レオ
      めっちゃ美味しかった。 食べる時に卵は入れました。 ニラダレが食欲増し増し。 お酒のつまみにも良さそ。 リピ決定。
    • にほ
      つけ麺のタレとして作ってみました。 つけ麺には「まぁまぁ」でしたが、余ったタレをご飯に乗っけて海苔でまいて食べたら激ウマでした。なので、★+1にしました✨口臭なんて気にしない!!
  • 「白だし香るだし巻き」のレシピ動画

    卵2個で作る!
    白だし香るだし巻き

    4.6

    (
    3件
    )

    白だしを使った上品な味わいのだし巻き卵のレシピです。ほんのり甘さがあり、箸休めにもぴったり♪お弁当のおかずにもおすすめです!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      108kcal

    • 費用目安

      50以内

    卵 砂糖 白だし 水 サラダ油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「鶏もも肉とレタスの中華スープ」のレシピ動画

    シャキシャキ食感♪
    鶏もも肉とレタスの中華スープ

    4.2

    (
    48件
    )

    ミニトマトの酸味がアクセント!鶏もも肉のうま味がしみ出た中華スープです。ごま油の香りが食欲をそそります。最後にレタスを入れて、シャキシャキと歯触りよく仕上げましょう♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      176kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏もも肉 レタス ミニトマト 塩こしょう ごま油 水 鶏ガラスープの素 塩 こしょう おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • るみ
      美味しかったです。
    • ぴんくふぇありー
      ごま油としょうがが美味しいです❣️もも肉は筋が気になるので、個人的にはささみでも良いかなぁと思いました😊
    • なっちゃん
      鳥もも肉の旨味がスープに出て美味しいです! トマトの酸味とレタスのシャキシャキ感で、 食欲のない暑い夏の日にピッタリです。 溶き卵を加えてアレンジしました。 おかずスープのようにボリュームがでて、 美味しかったです!
    • ティグル
      普段レタスを使わないので、どうかな?とおもったけど、意外と美味しかった。
  • 「ポテトパンケーキ」のレシピ動画

    こんがり焼いて♪
    ポテトパンケーキ

    4.7

    (
    4件
    )

    じゃがいもと玉ねぎを生のまますりおろした生地をパンケーキのように焼いて作るポテトパンケーキのレシピをご紹介します!じゃがいもの生地なのでおやつにはもちろん、付け合わせをボリューミーにするとお食事パンケーキにもなります♪今回はクリームチーズソースにディップする食べ方ですが、ソーセージやベーコン、目玉焼きなどと一緒に食べるのもおすすめです! 【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      369kcal

    • 費用目安

      200前後

    じゃがいも 玉ねぎ 卵 薄力粉 塩 おろしにんにく オリーブオイル クリームチーズ 牛乳 パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • gxcい
      たまごアレルギーだけど美味しい
    • しふゆ
      とても美味しくできました! マックのハッシュドポテトみたいなかんじです!