DELISH KITCHEN

シャキシャキ食感♪

鶏もも肉とレタスの中華スープ

4.2

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    176kcal

  • 費用目安

    300前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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ミニトマトの酸味がアクセント!鶏もも肉のうま味がしみ出た中華スープです。ごま油の香りが食欲をそそります。最後にレタスを入れて、シャキシャキと歯触りよく仕上げましょう♪

材料 【2人分】

  • 鶏もも肉 1/2枚(125g)
  • レタス 1/4個(100g)
  • ミニトマト 6個
  • 塩こしょう少々
  • ごま油大さじ1/2
  • ☆調味料
  • 400cc
  • 鶏ガラスープの素小さじ1/2
  • 小さじ1/2
  • こしょう少々
  • おろししょうが小さじ1/2

手順

  1. 1

    ミニトマトは縦半分に切る。

  2. 2

    鶏肉は小さめの一口大に切り、塩こしょうをふる。

  3. 3

    鍋にごま油を入れて熱し、鶏肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。☆、ミニトマトを加えて混ぜ、煮立ったらふたをして弱火で5分ほど煮る。

  4. 4

    レタスをちぎりながら加えてさっと混ぜ、1分ほど煮る。

レビュー

4.2

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • るみ

    美味しかったです。
  • ぴんくふぇありー

    ごま油としょうがが美味しいです❣️もも肉は筋が気になるので、個人的にはささみでも良いかなぁと思いました😊
  • うぐた

    包丁を使いたくなくてミニトマトはそのまま入れましたが全然問題なく食べられました。スープがとにかくおいしい鶏ダシ味で、何か麺を入れたくなりました!
  • ゆかりん

    ミニトマトの酸味がとても良い感じです。

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