DELISH KITCHEN
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シャキシャキ食感♪

鶏もも肉とレタスの中華スープ

ミニトマトの酸味がアクセント!鶏もも肉のうま味がしみ出た中華スープです。ごま油の香りが食欲をそそります。最後にレタスを入れて、シャキシャキと歯触りよく仕上げましょう♪

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    176kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • 鶏もも肉 1/2枚(125g)
  • レタス 1/4個(100g)
  • ミニトマト 6個
  • 塩こしょう少々
  • ごま油大さじ1/2
  • ☆調味料
  • 400cc
  • 鶏ガラスープの素小さじ1/2
  • 小さじ1/2
  • こしょう少々
  • おろししょうが小さじ1/2
料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ミニトマトは縦半分に切る。

  2. 2.

    鶏肉は小さめの一口大に切り、塩こしょうをふる。

  3. 3.

    鍋にごま油を入れて熱し、鶏肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。☆、ミニトマトを加えて混ぜ、煮立ったらふたをして弱火で5分ほど煮る。

  4. 4.

    レタスをちぎりながら加えてさっと混ぜ、1分ほど煮る。

レビュー

(15件)

4.3
※レビューはアプリから行えます。
  • ゆかりん
    ミニトマトの酸味がとても良い感じです。
  • 馬愛結
    鳥もも肉と中華スープが絶妙! ミニトマトがアクセントですが トマトが苦手な主人には彩りで人参を代用しましたが 美味しかったです!
  • キラヒナ
    レタスの食感が苦手なのであらかじめ千切りにしました。 ミニトマトで火傷しないように。
  • ぴんくふぇありー
    ごま油としょうがが美味しいです❣️もも肉は筋が気になるので、個人的にはささみでも良いかなぁと思いました😊

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