DELISH KITCHEN

  • 「れんこんと鶏肉のオイスター煮」のレシピ動画

    こってり味!
    れんこんと鶏肉のオイスター煮

    4.1

    (
    7件
    )

    オイスターソースを使った煮物は、旨味と深みがあり、ご飯が進む一品です。豆板醤の辛味が良いアクセントになっています。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      424kcal

    • 費用目安

      700前後

    鶏もも肉 れんこん しょうが 塩こしょう ごま油 オイスターソース 鶏ガラスープの素 水 豆板醤

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まー
      豆板醤がなかったので入れませんでしたが、オイスターソースのコクだけでもおいしいです
    • おトメ
      最後、煮詰めるのに思ったより時間がかかったので少し水を減らしても良いのかも。お味は美味しかったです。
    • はやし
      鶏胸肉で作りました。 煮詰めるのを省きたかったのと、味を絡めたかったのであんかけにしました。 美味しくできました!
  • 「まいたけとえびのアヒージョ」のレシピ動画

    お酒にぴったり♪
    まいたけとえびのアヒージョ

    4.5

    (
    4件
    )

    シャキシャキとしたまいたけと、プリプリのえび、2つの食感が楽しめる一品です。熱々をバゲットにのせてどうぞ!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      672kcal

    • 費用目安

      700前後

    無頭えび まいたけ にんにく 唐辛子 塩 オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • GO
      上手に出来ました‼️
    • ぽむ
      美味しかったです♪
    • よしみおぐざん
      簡単にワインのおつまみが出来ますよ😘
  • 「ぶりの山かけ」のレシピ動画

    やさしい味わい♪
    ぶりの山かけ

    4.5

    (
    8件
    )

    のどごしの良いとろろのおかげで、いつものお刺身が品のある一品に♪ごはんにのせて丼にするのもおすすめです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      276kcal

    • 費用目安

      1300前後

    ブリ[刺身] 大和芋 みりん しょうゆ おろししょうが 白すりごま 細ねぎ(刻み) 刻みのり

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • にほ
      電子レンジでつけダレを作るので簡単でした。 そしておいしくいただけました!
  • 「鮭としめじの炊き込みごはん」のレシピ動画

    3合炊き炊飯器で!
    鮭としめじの炊き込みごはん

    4.4

    (
    52件
    )

    鮭としめじが香るやさしい炊き込みご飯です! しめじ以外のキノコでもおいしく作れるので、アレンジを楽しんで♪このレシピは3合炊き炊飯器用のものです。5.5合炊きのレシピは別途ご用意がありますのでご参照ください。

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      392kcal

    • 費用目安

      300前後

    米(吸水済み) 紅鮭 油揚げ しめじ 水 大葉(千切り) 酒 みりん しょうゆ 和風顆粒だし 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • しほまつ
      あっさり味で美味しかったです!しめじが無く椎茸で代用しました。炊飯器から漂う香りが香ばしく、秋を感じました。もちろんお代わりしました!
    • まり
      簡単にできて美味しかったです。家族5人いたので5倍量作りました。
    • こぶんが
      さっぱりと優しい味わいの炊き込みご飯でした! 大葉がいいアクセントになっています😊
    • あっこ
      薄味でしたが美味しかったです。次は鮭倍量で!
  • 「しらたきごはんのチャーハン」のレシピ動画

    糖質65%オフ!
    しらたきごはんのチャーハン

    4.3

    (
    6件
    )

    しらたきを刻んでご飯の代わりに使うことで糖質を65%オフした一品です。おろししょうがを効かせて食べやすくしました。 ※ごはんだけで作るチャーハンと比較した場合の糖質減少率になります。(糖質1人分19.4g)

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      251kcal

    • 費用目安

      300前後

    ごはん しらたき(アク抜き済み) 豚ひき肉 卵 細ねぎ(刻み) ごま油 塩 鶏ガラスープの素 おろししょうが こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • MINO
      しらたきみじん切りは少し面倒ですが、美味しくできました。 ごはん100gとは思えないボリュームです。
  • 「鶏肉とじゃがいものコチュジャン煮」のレシピ動画

    ホクホクおいしい♪
    鶏肉とじゃがいものコチュジャン煮

    3.7

    (
    4件
    )

    コチュジャンのピリ辛味が、じゃがいもの優しい甘みと相性抜群♪仕上げに白すりごまでコクとまろやかさを加えます。!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      399kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏ひき肉 じゃがいも 玉ねぎ にんじん サラダ油 白すりごま 細ねぎ(刻み) しょうゆ コチュジャン 水 酒 みりん 砂糖

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ねこむすめ
      じゃがいものホクホク感が味わえました。
    • みみんが
      肉じゃがをあっさりにした感じ。でもスパイシーで美味しかった!
  • 「豚肉と大根のオイスター角煮」のレシピ動画

    炊飯器で柔らか♪
    豚肉と大根のオイスター角煮

    4.3

    (
    8件
    )

    煮込み時間のかかる角煮も、炊飯器を活用すればお手軽!オイスターソースの風味でごはんがすすむ満足おかずです。

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      724kcal

    • 費用目安

      600前後

    豚バラブロック肉 大根 長ねぎ しょうが サラダ油 酒 砂糖 しょうゆ オイスターソース 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • みみりん
      美味しかったです🎵
    • ゆー
      大根なかまで味しみしみで、お肉もやわらかく美味しかったです!色が濃くなってしまいましたが、別に味はそこまで濃くは感じませんでした。
    • ともとも
      初めて豚の角煮を作ろうと思い、こちらのレシピを参考にしました。 バラ肉は苦手なのでロースで作りました。 ロースが柔らかくなるか不安だったのでフォークでプスプス刺しました。 お肉の量も約1kgあり、大根は一緒に炊飯器には入らないなと思い、大根はお鍋で茹でました。 炊飯器は水は900mlくらい、お酒・砂糖はレシピの2倍くらいを目安に目分量で入れました。 醤油・オイスターソースはお肉が硬くなるのを防ぐために炊き上がって、お鍋に移した時に目分量で入れました。 炊飯器で炊き上がり後、小1時間おいて、大根とあわせて弱火で30分くらい煮て出来上がりとしました。 お肉は味もしっかり入っているし、とっても柔らかくて絶品! 大根も調味料をあわせてからは30分程しか煮ていないにも関わらず味もしっかり入って、柔らかかったです。 初めての角煮、初めての炊飯器調理でしたがすごく美味しくて家族にも好評でした。 写真は白髪ネギが太くて恥ずかしいですが載せました。 翌日はもっと味が染み込んでいました。
  • 「ブロッコリーのチーズスープ」のレシピ動画

    とろーり濃厚♪
    ブロッコリーのチーズスープ

    4.6

    (
    82件
    )

    クリームスープにチーズを加えて、ほっと温まるスープを作ります。粗く刻んだブロッコリーの食感と、チーズのまろやかな風味が楽しめます。バケットにつけていただくのもおすすめです。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      300kcal

    • 費用目安

      400前後

    ベーコン ブロッコリー 玉ねぎ 有塩バター 薄力粉 牛乳 とろけるスライスチーズ 水 コンソメ 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • mika
      美味しく出来ました⑅◡̈* 簡単にすぐ出来たので また作りたいです\( ˆˆ )/
    • こんぶ
      期限が近い牛乳を使いたかったので作りました。 30分くらいでパパッと作れるし、 とっても美味しかったです。 ただ、2倍の量で作った為、薄力粉を入れた段階で少し動画よりネチョネチョ感が強くなってしまいました。完成には支障はなかったです。 次回は気をつけてまた作りたいと思います。
    • Cony
      美味しかったです! 蓋すると、牛乳スープが溢れてきました(゚o゚;; あれ、2回目作りました 美味しかったです!
    • pchan
      クリーミーで美味しかった
  • 「レーズンパイ」のレシピ動画

    サクッとおいしい♪
    レーズンパイ

    冷凍パイシートを使ってお手軽!レーズンの香りとサクサクのパイが相性抜群です♪練乳はマーマレードにしてもよく合います。 ※このレシピはアルコールを含んでおります。

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      53kcal

    • 費用目安

      500前後

    レーズン ラム酒 くるみ [ロースト] 練乳 冷凍パイシート[20×20cm]

    • ※1枚分あたり(20枚分の場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「たっぷり野菜の蒸しカレーチキン」のレシピ動画

    電子レンジで手軽に♪
    たっぷり野菜の蒸しカレーチキン

    鶏肉にしっかり味の合わせダレを絡めて、全ての食材と一緒に電子レンジで加熱し、簡単調理!シャキシャキ食感で食べ応えがある一品に♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      224kcal

    • 費用目安

      500前後

    鶏むね肉[皮なし] 豆もやし 長ねぎ 砂糖 しょうゆ オイスターソース カレー粉

    • ※1人あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • sige
      簡単で美味しかったです。鶏胸肉が柔らかく、脂質少なめなのに味もしっかりしていて食べごたえがありました。