やさしい味わい♪
ぶりの山かけ
調理時間
約15分
カロリー
276kcal
費用目安
1300円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
のどごしの良いとろろのおかげで、いつものお刺身が品のある一品に♪ごはんにのせて丼にするのもおすすめです。
材料 【2人分】
手順
1
大和芋は2/3量はすりおろし、残りはボウルに入れて、すりこぎなどでつぶし、すりおろした大和芋を加えて混ぜる(とろろ)。
2
耐熱容器に☆を入れて、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで30秒加熱し、冷ます。ブリを加えてあえる。
3
器にブリを盛り、とろろをかけ、細ねぎ、刻みのりをちらす。
にほ