DELISH KITCHEN

サクッとおいしい♪

レーズンパイ

  • 調理時間

    90

  • カロリー

    53kcal

  • 費用目安

    500前後

  • 炭水化物

    5.2g

  • 脂質

    3.2g

  • たんぱく質

    0.9g

  • 糖質

    4.9g

  • 塩分

    0.1g

  • ※1枚分あたり(20枚分の場合)
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

冷凍パイシートを使ってお手軽!レーズンの香りとサクサクのパイが相性抜群です♪練乳はマーマレードにしてもよく合います。 ※このレシピはアルコールを含んでおります。

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材料 【15〜20枚分】

手順

  1. 1

    《下準備》オーブンを190℃に予熱する。

  2. 2

    レーズンをボウルに入れ、全てかぶる量の湯(分量外:適量)を加える。水気を切ってボウルに入れ、ラム酒を加えて混ぜて20分以上おく。

    ポイント

    ラム酒は大人の味わいにしたい時に!なくてもOK。

  3. 3

    くるみを細かく刻む。

  4. 4

    パイシートの表面に練乳をぬる。

    ポイント

    パイシートは室温に少し置き、柔らかくしてください。

  5. 5

    生地のまわり1cmをあけ、2、くるみをまんべんなくのせる。

  6. 6

    上下を中央に向かって折りたたむ。再度中央に向かって折りたたみ、半分に折る。5mm幅に切る。

    ポイント

    柔らかくて切りにくい場合は冷蔵庫で30分程冷やしてください!

  7. 7

    クッキングシートを敷いた天板に間隔をあけてのせ、190℃に予熱したオーブンで15〜20分加熱する。

    ポイント

    焼き色が薄い場合は追加で加熱してください。

レビュー

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