ご飯がすすむ!鶏肉レシピ
作成日: 2022/10/20
更新日: 2022/10/20
ご飯がすすむ!鶏肉レシピを紹介! てりやきチキン 基本の鶏ごぼう 鶏肉ときのこのバター蒸しなどおすすめの料理動画が簡単に見つかります!
パパッと美味しい!
てりやきチキン甘辛味がしっかりとしみていて、ご飯との相性バッチリな人気のてりやきチキンをご紹介します。たれとマヨネーズの組み合わせがやみつきに♪キャベツや玉ねぎなどの野菜を添えて食べたり、ご飯に乗っけて丼として食べたりするのもおすすめです。簡単な手順で作れるのでおつまみやお弁当のおかずにも嬉しい一品♪
レビュー
- のんこめちゃくちゃ好きな味です! 私はマヨネーズ、彼はマスタードをかけてました。 最後のタレを入れてからは、何度も鶏肉を裏返し、タレをたっぷりとからめました。 タレは多めにして、付けながら食べるキャベツも美味しかったです。 鶏肉は柔らかくなるように、最初に酒に浸けました。
- mii初心者でも簡単にできました! 美味しかった〜✨ 彼も喜んでくれました(*^^*)
- 甘党お肉倍量でタレを倍量にしたら少し多かったです。好みですがうちには1.5倍で十分な感じ。美味しいのでまた作ります。
- ゲン鶏ももは300g、余っていた玉ねぎの薄切りも足して作ってみました。 それでも味は濃いめで白飯が進みまくりました笑 ご飯の上に乗せてマヨネーズをかけて、七味や山椒を振って食べたらめっちゃ美味かったです。
定番!おふくろの味♪
基本の鶏ごぼうシンプルな煮物料理をマスターして、今晩のおかずにしてみてください!旬の根菜などを入れるのもオススメです!
レビュー
- むらさき倍量で人参追加で作りました。味しゅみしゅみで美味しかったですー
- えんやこら美味しいです、おすすめ! 甘辛のバランスはバッチリです。 鶏肉2枚、にんじん1本、こんにゃく1枚、ごぼう多め、調味料3倍で作りました。 酒、みりん、砂糖で3分煮てから、醤油を投入。圧力鍋の低圧モードで5分加熱(放置なし)。
- こりゃす好評でした!えんやこらさんのレビューを参考に圧力鍋で5分(圧力設定なし)煮たら蒟蒻もシミシミで美味しく出来ました。2倍にして4人分作りました。(ごぼうが2人分しかなかったので冷凍里芋いれました)
- リエくん何度もリピしてます。 4人分を倍量で作りました。 今回は皆さんのコメントを見て人参をプラス。 彩りになっていいですね。 ごぼうが固いというコメントもありましたが 最初は落し蓋をしてゆっくり煮含め 煮汁が半量ほどになったところでいり煮していくと程よく柔らかくなります。 このメニューは我が家のてっぱんになりそうです。
たんぱく質28.0g!
鶏肉ときのこのバター蒸し鶏肉は皮目を焼いて香ばしく仕上げましょう。シンプルな味つけですが、きのこの旨味とバターの風味が食欲をそそります。
レビュー
- パラス剥いた枝豆がスーパーにあったので購入。 とても楽で美味しかった。10分くらいで作れました!
- Kキノコに味が染み込んで美味しかったです。さやのない冷凍枝豆を使ったので150gはちょっと多かったですね〜
- NAO枝豆の代わりに細ねぎを加え、盛り付け時に追いバターしました。玉ねぎも加えたので、水分は少な目にして良かったです。バターとニンニクとコンソメの相性がバッチリ👍主人も中学生の子供も美味しいと食べてくれました♪
- ティグル枝豆はなかったので抜きで。 まぁまぁ美味しかった。 少し余っていた豚肉も入れたのだが、豚の方が美味しかった。
チーズのコクがたまらない♪
キャベツとチキンのトマトチーズ煮キャベツは煮ることで甘味が増し、トマトの酸味ととても合います。鶏肉の旨味を吸ったキャベツが絶品です。
レビュー
- めろめろんレビューを参考に水100ml、トマト缶まるごと(400g)、コンソメ小さじ1で、キャベツと鶏モモ肉は2倍の量(それぞれ400g)で作りました。おまけに玉ねぎ少々。 こんがり焼いた鶏肉は旨味が詰まっていて、パンとの相性もバッチリで美味しかったです!
- くみたやん家族が食べる時間がバラバラなので、取り分けてからチーズを載せてレンジで温めました。 おいしかったです!
- 沙羅鶏肉とキャベツとトマト缶とケチャップは2倍、水200cc、コンソメキューブ1個で作りました。なかなか水分が飛ばなくて かなり煮込みましたが、とても美味しかったです。
- ひなっぷーみなさんのレビューに味が薄いとあったので、水は150g、コンソメは小さじ1にして作りました。 我が家はそれで丁度良い味になりました♪ 鶏皮はパリパリに、煮込んだり水分を飛ばしたりと時間はかかりましたが、その分おいしかったです!! 次回はぜひパンと一緒に食べてみたいです😆
糖質オフ!1人分3.2g♪
鶏肉レモンバターソテーパリッと焼いた鶏肉にバターのコクとレモン汁の爽やかな味わいが相性の良いソースをかけていただきます。 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。
ご飯がすすむ!
甘辛チキン鶏もも肉で作るごはんにぴったりなおかずをご紹介します。甘辛いタレがからみ、しっかりとした味付けなので、お弁当のおかずにもおすすめです。お好みで七味をふってもおいしく召し上がれます。※よりおいしく作れるよう、工程の見直しをしました(2019.08)
レビュー
- ねこさん甘酢タレが絡んで美味しい! もう少ししっかり揚げ焼きすれば良かったです。 こしょうがおとな味ですね!おつまみにも良さそう!
- みらいのさくいち簡単でおいしいです!
- のりあきとても簡単にできました。美味しいです。
- あやちゃん初心者にも簡単に作れました! 作ってる最中から良い匂いもして食欲をそそられます、、、!ご飯が進む味です!
ごはんが進む♪
鶏むね肉と豆もやしのキムチ炒め鶏むね肉は片栗粉をまぶしてから焼くことでしっとりと仕上がります!たっぷりと入ったシャキシャキ食感の豆もやしで満足感のある1品です♪
レビュー
- くろもも肉で作りました!
- こりんママもも肉で!量を多めに作ったことと濃いめの味付けが好きなため調味料も少し増やし、コメントを参照して醤油の代わりにめんつゆを使ってみました。
- まっこ倍量作りました。 鶏もも肉を使いましたが、美味しくできました。
- ひめニラも豆もやしも1袋使いました。豆もやしは噛みごたえがあるのでレシピ通りに2分の1袋でよかったなあ。 美味しかったです。
ご飯がすすむ♪
じゃがいもと鶏むね肉のピリ辛炒め豆板醤を入れることでピリッとした辛めのおかずレシピに!じゃがいもの食感がアクセントになります!ご飯のお供にぜひお作りください♪
レビュー
- なおぱんだ細切りのピーマンも入れました。美味しくできました。
- たろピリ辛でコクのある味で美味しかった〜 じゃがいもはレンジで4分加熱してから炒めたほうが時短だし確実に火が通る
- ゆーゆー美味しくてもう何回も作ってます◎ ただ、鶏肉は350g位で、豆板醤はたぶん大さじ半分~1かな。辛いのが好きだから目分量でいつもの量です笑 だから、ご飯がすすむとなってますが、お酒もすすみます❣️ 鶏肉に下味を染み込ませてる間に、じゃがいもを3分レンチンして「蓋をして蒸す」はしてません。 細ネギが残ってたので掛けてみました
- みぃ大根菜も入れてみました。 ジャガイモはちょっと硬いかな。
定番の味付け!
鶏肉じゃが老若男女みんなが好きな定番の味付け! じゃがいもに染みた鶏肉の旨味が口の中に広がります。 使う具材も少ないので手軽に作れますよ♪
レビュー
- よしを簡単で美味しい‼️ 今回は胸肉を使用しました😁じゃがいもホクホクでご飯が進む✌️ 他の方のレビューを見て、私も醤油、みりん、砂糖は倍量にしました‼️ 人参や玉ねぎ入れてもいい味付けだと思います☝️😁 2歳児はじゃがいもをひたすら食べてました😆
- ウメシソピラフむね肉でやってみましたが、美味しくできました! ほかのお肉でも試してみたいです(*´∀`*)
- 納豆島ほくほく優しい味で美味しかったです。 絹さやのかわりにいんげんを入れました。また作ります‼︎
- あーちゃん絹さやなしで、玉葱追加して作りました! 小さな子供もパクパク食べれる味付けで、とても美味しかったです! 出来てから少し時間を置いた方が味が染みて良いと思います!
鶏むね肉がつるつる♪
水晶鶏のみぞれだれしっとりとした鶏むね肉の人気料理♪だし香るみぞれたれで和風に!つるつるの食感がやみつきです♪
レビュー
- もんけ味は美味しいですが、タレが多いです! ゆで汁を半量に減らして作ることをおすすめします。 余ってた紅しょうが乗っけたら更に美味しかったです。
- くろこ夏にぴったりの冷たい水晶鶏が美味しく出来ました。生姜も相まって、さっぱりいただけます。 市販の卸売業済みの大根おろしをつかいましたが、それでも美味しかったです。