ご飯がすすむ！
春菊と鶏のすき煮
調理時間
約30分
カロリー
297kcal
費用目安
600円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
すき焼きダレのこってりと、さわやかな春菊が◎ フライパン一つで即効簡単レシピ♪ ごはんがもりもり進みます♪
手順
1
春菊は食べやすい大きさに切る。鶏肉は一口大に切る。
2
鍋に湯をわかし、しらたきを加えてさっとゆで、水気を切り食べやすい大きさに切る。
3
ボウルに☆を入れて混ぜる。
4
フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏肉を皮目を下にして入れ、中火で焼く。焼き色がついたら裏返し、しらたきを加えて弱中火で2〜3分焼く。
5
3を加え、すき煮たれにとろみがついたら春菊をくわえてしんなりするまで炒める。
レビュー
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- 鶏肉がなかったので豚肉を使い、しらたきは一袋入れちゃいましたがちょうどいい味付けになりました♪
まり
お弁当に入れました。鶏肉と調味料を一緒に入れてレンチンし、業務スーパーの冷凍菜の花を熱々の調味料で和えました。美味しかったです。kerori
すき焼き風でめっちゃ美味しかったです！ 春菊はかなりくたくたになるまで炒めてしまったけど、もう少し食感が残る程度にした方がよかったかなと思いました。
とも