チーズのコクがたまらない♪
キャベツとチキンのトマトチーズ煮
キャベツは煮ることで甘味が増し、トマトの酸味ととても合います。鶏肉の旨味を吸ったキャベツが絶品です。
- 調理時間 約30分
カロリー
501kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 2人分
作り方
1.
キャベツは食べやすい大きさに切る。
2.
鶏肉は食べやすい大きさに切り、塩こしょうをふり、片栗粉をまぶす。
3.
フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、鶏肉の皮目を下にして並べ、焼き色がつくまで中火で焼く。裏に返し、焼き色がついたら、キャベツを加えて炒める。カットトマト缶、水、コンソメを加え、煮立ったらふたをして7分程弱火で煮る。
4.
★を加えて水分をとばしながら5分程煮る。
5.
ピザ用チーズをかけ、ふたをしてチーズが溶けるまで2分程煮る。
6.
器に盛り、パセリをちらし、バゲットを添える。
よくある質問
- Q
鶏もも肉は手羽元や手羽先でも代用できますか？
A代用いただけます。
レビュー
(107件)
4.4
※レビューはアプリから行えます。
- りおこの分量のままだと全体的に味が薄くコンソメと塩コショウを足しましたが、お肉の柔らかさは丁度よく美味しかったです。
- 俺他の調理をしながら片手間に作れました。 トマト嫌いの子供がおいしいと言って食べてくれました。 最後に入れるチーズがトマトの酸味を和らげてくれるみたいです。
- きゅうお鍋として食卓で旦那さんと食べました。 途中、マカロニ入れたり、 しめに少量のご飯と卵で閉じたりして美味しかったです
- よしを具は胸肉、キャベツ、玉ねぎ、しめじを入れました。うちは米派が多いのでご飯に乗せて食べてしまいました😁 子ども達にも好評‼️フライパンに目一杯作ったけどきれいに食べてくれました✌️ パスタでも美味しく食べられると思います‼️次回はパスタに合わせようかな👍