ボリューム満点！
鶏肉とブロッコリーのオイスター炒め
炒め合わせるだけの簡単レシピ♪忙しいときにもさっと作れてごはんがすすむ1品です。ぜひお試しください！
- 調理時間 約15分
カロリー
303kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 2人分
作り方
1.
鶏肉は一口大に切り、塩こしょうをふり、片栗粉をまぶす。
2.
ブロッコリーは小房に分ける。耐熱容器にブロッコリー、水(分量外:大さじ1)を入れてふんわりとラップをして600Wのレンジで1分30秒加熱して水気を切る。赤パプリカはへたと種を取り、一口大に切る。
3.
ボウルに☆を入れて混ぜる。
4.
フライパンにごま油を入れて熱し、鶏肉を皮目を下にして並べ入れ、おろしにんにくを加えて肉の色が変わるまで中火で両面焼く。
5.
ブロッコリー、赤パプリカを加えて油がまわるまで炒め、☆を加えて汁気がなくなるまで炒め合わせる。