切り身で豪華に！魚料理
作成日: 2020/05/21
更新日: 2022/10/19
切り身で豪華に！魚料理を紹介! 鮭のムニエル タルタルソース ブリのバター醤油焼き あじのイタリアンピカタなどおすすめの料理動画が簡単に見つかります!
定番おかず！
鮭のムニエル タルタルソース相性の良い鮭とタルタルソースを合わせて、食べ応え抜群のおかずを作ります。鮭は弱火でじっくりと焼くことで、皮はパリッと、身はふっくらジューシーに仕上がります。
レビュー
- ちゃこちゃん簡単ですごく美味しかったです！タルタル倍量でパンにも。
- はるさん簡単で美味しかった！ 骨取り鮭だったので楽に食べれた！ ただ、ゆで卵を初めてみじん切りしました ちょっとむずかった笑 でもまた作ります！
- ひつじ最高の組み合わせ！美味しかったです！！
- がーこ秋生鮭が美味しそうだったので、晩ご飯に作りました。タルタルソースは多めに作って、たっぷり添えました。
ご飯がすすむ！
ブリのバター醤油焼きバター醤油がブリに絡んでおいしい♪レモン汁をかけるとさっぱりしてまた違う味わいになります！今晩のおかずにいかがでしょうか？
レビュー
- ワカメとポタージュブリの照り焼きばかり作っていましたが何か他のものも作ってみたいと思い、作って見ました。 正直、照り焼きより楽でした( ^_^ ;)手間も少ない感じです。 ただ、バターを溶かして、醤油を加えるタイミングだけ気を付けなくてはいけないかな？と思いました(バターが溶けきって、その溶けきったバターに醤油を混ぜる感じが良いみたいです)。 味は家族に好評です。美味しい( ˆpˆ )です。
- Pちゃんブリの照り焼き以外のものを作りたくて探してました。美味しかったです。
- アップルパイ初心者でもうまくできるぐらい簡単で美味しかったです！！えのきも加えて、バターと醤油にすごく合いました！
- まっこバターの風味が美味しかったです。 今までブリは照り焼きとかしかしていなかったので、我が家には新鮮なレシピでした。
バジル香る♪
あじのイタリアンピカタアジとバジルを粉チーズの入った卵液をたっぷりつけてふんわり焼き上げました♪いつもとは少し違ったおしゃれな一品です。シンプルなフレッシュトマトソースをたっぷりのせて召し上がれ♪
レビュー
- レイコあじはいつも和風料理と決めていました。近くの店でバジルがあったのでイタリアンに挑戦！粉チーズが切れていたのでピザ用チーズで代替。ピカタがほぽできたところで上にかけました。とても美味しかったです❗️
- にゃんにゃむニーナおはようございます。今日も大好き。 30日朝ご飯は、 バジル香る、あじのイタリアンピカタ こちらに載せました。 他には、 ごま油で香ばしく、くずし豆腐とさつまいもの味噌汁 ほうれん草、納豆です。 3日夕ご飯は、 バジル香る、あじのイタリアンピカタ こちらに載せました。 作らせていただきました。 他には、 シンプルな味付けで、油揚げと大根の煮物 お手軽汁物、ねぎと豆腐のすまし汁 です。 早いですが、いただきます。
- fukurouバジルがなかったので、大葉で代用しました。 味も美味しく、見た目もおしゃれです！！
- sotamamaバジルなしでパセリを混ぜました。美味しかったです！
ごはんがすすむ！
塩サバのごまマヨ焼きごまの香りが食欲そそり、塩サバを使えば調味料も少なく簡単に味が決まります！パパッとできるので忙しい時にもおすすめの一品です♪
レビュー
- ひつじ塩サバにマヨって濃いかな？と思いましたが、味付けも丁度良くて美味しかったです！
- K&Yママとっても簡単でした♪ ゴマたっぷりがおすすめです。
- のん☆たくさん釣れた鯖を飽きずに食べたくて作りました。塩を強めにし過ぎていたので調味料に塩を使わないレシピで丁度良かったです。付け合わせはピーマンがなかったので茄子と椎茸を添えました。
- たんたんピーマンはなかったのでサバのみ。 簡単すぎるのにクセになる味で、おいしかったです！子ども向けにはニンニクなしにしたらいけるかも◡̈♥︎ また作りまーす！
サクサク香ばしい♪
サバのカレーフライさっくり揚げたサバにカレーマヨネーズとレモンが相性ぴったり♪主菜にもおつまみにもなる1品です。
レビュー
- ぽんかん下味の塩こしょうをし忘れて、味がぼやけるかなー臭みが出るかなーと思いましたが、全然そんなことはなく家族から大好評でした！でも次はちゃんと塩こしょうします(^^)
- まきとても美味しかったです😊骨を取ってから作った方がいいです！
- レモネードサバをよく頂くのでいつも作ります。 サバの臭みもそんなに感じないし、何よりカレーソースがとっても美味しいです。 魚のフライ系にはこのソースをよく作って食べるようになりました。 おすすめです。
- ふういつもの鯖が、フライにすることでまた違った料理になりました、マヨネーズとカレーの相性が抜群、本当に美味しかった。
にんにく香る♪
たらじゃがのペペロン炒めじゃがいもと組み合わせることでボリュームアップ！にんにくと唐辛子のおかげで食欲そそる一品です。ぜひお試しください。
味付け簡単♪
鮭とじゃがいものバタポン酢炒め鮭は片栗粉を薄くまぶすことでパサつきが抑えられ、調味料が絡みやすくなります♪じゃがいもを入れることで、食べ応えをアップしました！塩鮭の場合は調味料の分量を調整してお作りください。
レビュー
- k美味しくできた
- ちゃんこかいわれの代わりにネギと玉ねぎを入れました！とっても美味しかったです！
- カヨカヨケロケロ他の方のを読んですっぱいのかも、と 子ども向けにポン酢とめんつゆ半々で味付けしました。 ペロリと完食してくれましたよ〜(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
- ももちバターとポン酢の相性が抜群でさっぱり、ぺろっと食べられちゃいました！！ とても簡単なのでオススメです♪ ポン酢が苦手な彼に作りましたが大絶賛でした！！
ご飯が欲しくなる！
イワシと梅のハンバーグさっぱりと食べられる、イワシと梅のハンバーグのご紹介です！カリカリ梅を入れることで食感にアクセントがつき、クセになること間違いなし♪夕飯にぴったりのレシピです。
レビュー
- さカリカリ梅なかったので、柴漬けで作ったけど、まあまあいけました。
- モーリス大好評でした。そのままでも、ポン酢をかけても、２度美味しいです
- garaイワシを調理するのがちょっと手間ですが、その分買って来て食べるのとは、違いますヨ ただしイワシは新鮮名ものを、使うのがミソですね。息子、一口食べて残してあった。普通のハンバーグの方がいいみたいだ。😂
- ゆめかおいしかったです
