DELISH KITCHEN

レモンでさっぱり♪

ブリのカルパッチョ

4.1

(

)

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    215kcal

  • 費用目安

    1100前後

  • 炭水化物

    2g

  • 脂質

    15.1g

  • たんぱく質

    16.1g

  • 糖質

    1.8g

  • 塩分

    0.3g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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刺身用のブリで作る簡単カルパッチョはいかがでしょうか?レモン入ったソースがブリに絡んでさっぱりいただけます♪おもてなしにもピッタリです!

材料 【2人分】

  • ブリ[刺身] 150g
  • ベビーリーフ 1/2袋
  • 塩こしょう少々
  • ☆レモンソース
  • 砂糖小さじ1/3
  • レモン汁大さじ1/2
  • オリーブオイル大さじ1
  • おろしにんにく少々
  • 塩こしょう少々

手順

  1. 1

    ブリは1cm幅にそぐように切る。

  2. 2

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  3. 3

    器に塩こしょうを全体にふる。ブリを並べ、ベビーリーフをのせて、2をかける。

レビュー

4.1

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • しげき

    ぶりの替わりにまぐろとタイのさくが半額になっていたので、簡単に作りました。
  • biscotte

    簡単に美味しくカルパッチョが食べれました!葉っぱ不足でベビーリーフが手に入らず…。刻み大葉を入れてみましたが、もっと量を増やしたり、バジルにしても美味しくなりそうです!
  • momo

    たたきとブリで食べました。 レモン汁意外とマッチしてて美味しく食べれました。 他の魚で食べるのアリですね
  • 簡単で美味しかったです!

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