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レモンでさっぱり♪

ブリのカルパッチョ

刺身用のブリで作る簡単カルパッチョはいかがでしょうか?レモン入ったソースがブリに絡んでさっぱりいただけます♪おもてなしにもピッタリです!

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  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    215kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • ブリ[刺身] 150g
  • ベビーリーフ 1/2袋
  • 塩こしょう 少々
  • ☆レモンソース
  • 砂糖 小さじ1/3
  • レモン汁 大さじ1/2
  • オリーブオイル 大さじ1
  • おろしにんにく 少々
  • 塩こしょう 少々

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ブリは1cm幅にそぐように切る。

  2. 2.

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  3. 3.

    器に塩こしょうを全体にふる。ブリを並べ、ベビーリーフをのせて、2をかける。