DELISH KITCHEN

  • 「かまぼこ梅つくね」のレシピ動画

    楽しい食感!
    かまぼこ梅つくね

    梅の酸味が食欲そそる、かまぼこ梅つくねのご紹介です。かまぼこを入れることでボリュームアップしてしっかりとした食べ応えになります!かまぼこのプリプリと梅のカリカリ、2つの食感が後を引くこと間違いなしです♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      187kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏ひき肉[もも] かまぼこ カリカリ梅 大葉 サラダ油 酒 しょうゆ こしょう 片栗粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • しばりん
      50グラム肉が足りなかったものの、なんとかまとまり、完成!梅とシソがいい味出してます!ビールのツマミには最高です!
  • 「しらたきのオムそば風」のレシピ動画

    糖質86%オフ!
    しらたきのオムそば風

    中華麺の代わりにしらたきを使った、糖質が気になる方にぴったりなオムそば風のご紹介♪具沢山で食べ応えもあり、お腹も大満足な一品です!卵はお好み硬さでお楽しみください♪ ※一般的な中華麺を使用した時と比較した場合の糖質減少率になります(糖質1人分10.0g)。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      454kcal

    • 費用目安

      700前後

    豚バラ薄切り肉 溶き卵 小松菜 もやし しらたき(アク抜き済み) 塩こしょう ごま油 酒 ウスターソース しょうゆ お好み焼きソース マヨネーズ 青のり かつお節

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚ひき肉と小松菜の春雨炒め」のレシピ動画

    さっと炒めて♪
    豚ひき肉と小松菜の春雨炒め

    4.4

    (
    115件
    )

    火の通りやすい具材で作るので煮込み時間も少なくて済みます!ご飯との相性抜群の、一皿で満足できるおかずです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      397kcal

    • 費用目安

      200前後

    豚ひき肉 小松菜 にんにく 春雨 サラダ油 しょうゆ 和風顆粒だし 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • あんこ
      とっても簡単で美味しかったです! 春雨をマロニーで代用して 豚ひき肉は粗びきにしました。 次回は きのこを追加して作ってみたいです。 追記:翌日、うどんにかけて食べたら美味しかったです(^o^)
    • mika
      美味しく出来ました ⑅◡̈* 簡単で美味しかったので また作りたいです♩¨̮
    • やすのようこ(オトコです)
      オトコのキッチンドランク 材料費が安いことと、切ったら火にかけるだけなのが簡単で嬉しいですね 和風顆粒ダシは液体白だしでも応用出来そう 春雨が吸うのでいずれもやや薄めに味付けが良さそうかな ひき肉は解凍してから炒めましょう、横着すると俵ハンバーグみたいになりかけます
    • なん
      私の場合、煮詰まってしまったので 水 醤油 コンソメ を2倍にしました! 多少材料の分量が雑でも美味しくできた気がします。 あとはしっかり味見していきたいと思いました。
  • 「あさりのバター醤油酒蒸し」のレシピ動画

    濃縮された旨味!
    あさりのバター醤油酒蒸し

    4.3

    (
    79件
    )

    あさりから出ただしがバター醤油とマッチして、旨味たっぷりの味わい♪お酒のおつまみにぴったりの一品です。ぜひスープも残さずに最後までいただきましょう。カリッと焼いたパンを添えて、スープに浸して食べるのもおすすめです。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      84kcal

    • 費用目安

      300前後

    あさり(砂抜き済み) 酒 しょうゆ 有塩バター

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • さゆり
      とっても簡単でビックリしました!パンに良く合いそうな味です。美味しく出来ました。子供が美味しいって言ってくれたので嬉しいです。
    • じゃすみんママ
      簡単に作れました。 あさりのレシピが増えて嬉しいです。 蓋をして蒸してるときに目を離すと吹きこぼれそうになってたので火加減に注意です(笑) バターの風味が食欲をそそります。 子供が美味しいね!と食べつくしました!
    • 花子
      あさり!です。にんにく入れました。
    • くろ
      美味しかったです!
  • 「ふわふわ卵のすき焼き風うどん」のレシピ動画

    濃厚なおいしさ♪
    ふわふわ卵のすき焼き風うどん

    4.4

    (
    5件
    )

    牛肉を炒めてコクを出して満足度アップ♪メレンゲにしたふわふわの卵をのせて、見た目も豪華でおもてなしにもぴったりな一品です!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      596kcal

    • 費用目安

      600前後

    うどん[ゆで] 牛切り落とし肉 長ねぎ しいたけ 塩 サラダ油 砂糖 酒 みりん しょうゆ 和風顆粒だし 水 卵白 卵黄 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「長芋の焼き餃子風」のレシピ動画

    ほっくりしてジューシー!
    長芋の焼き餃子風

    長芋の上に餃子風の肉だねをのせて蒸し焼きにしました。長芋は輪切りにして焼くとホクホクした食感が楽しめ、甘みが増します♪おかず、おつまみはもちろん、お弁当にもオススメです!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      356kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚ひき肉 長芋 ニラ 長ねぎ[白い部分] しょうが(薄切り) 片栗粉 ごま油 酒 みりん しょうゆ みそ こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • あーこ
      長芋とお肉の相性が抜群で美味しかったです!
  • 「わかめともやしのおかか和え」のレシピ動画

    さっと茹でるだけ!
    わかめともやしのおかか和え

    4.2

    (
    148件
    )

    あと1品に困ったときに必見! 味付けもめんつゆで簡単にし、かつお節で旨味をプラス♪ わかめともやしというお家にある食材で簡単副菜を作りませんか?

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      57kcal

    • 費用目安

      100前後

    わかめ(乾燥) もやし かつお節 めんつゆ(3倍濃縮) おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • くまたん
      とにかく簡単。家族から、おかわりの声が出るくらい美味しかったです。
    • AT1942
      副菜がもう1品欲しい時などにスピード解決 味も良く助かります
    • くろ
      簡単でした!
    • ぐったりかあさん!
      乾燥ではなく塩蔵わかめを使ったため、もやしと共にサッと茹でたら、粘り気が出てしまいました。 鰹節は混ぜずに上にサラサラっとかけました。夏は早めに作って冷やしておき、最後に鰹節を混ぜると冷たくて美味しいと思います。また、少し酢を足してみましたが、おいしかったです。 3倍濃縮のめんつゆを使ったのに、そんなに強い味にならず、旨味がある上品な味でした。
  • 「新じゃがの皮ごとポテトサラダ」のレシピ動画

    皮まで美味しく♪
    新じゃがの皮ごとポテトサラダ

    4.5

    (
    23件
    )

    定番ながら皮むきが面倒なポテトサラダも、新じゃがなら皮むき不要&レンジ調理で楽々!ごろごろっとした食感と皮の美味しさが楽しめるのは新じゃがならでは。サンドイッチやフライにしても美味しい一品です。粒マスタード&胡椒強めでおつまみとしても。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      345kcal

    • 費用目安

      600前後

    新じゃがいも ソーセージ ゆで卵 コーン缶 塩 パセリ(乾燥) マヨネーズ 粒マスタード おろしにんにく こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • くまモンもん
      皮ごと使えて、ポテサラがこんなに簡単に作れるとは思いませんでした!子どもとシェアして、自分が食べる分はマスタードを追加するなど、家族で食べられました。
    • がーこ
      本当に美味しくて、何度もリピートしています。友達のお宅でタコパをする際に持参したら、お店みたい!と大好評でした。レシピの1.5から2倍くらいの量で作り置きしてます。大体、3日くらいで食べ切る感じです。
    • れお
      きゅうりを加えて彩り良くなりました。 マヨネーズは分量よりも多めに入れたら ちょうど良い味になりおいしかったです!
    • あーちゃん
      レンジだけで 作れて新じゃがの出る この時期にいいですね 粒マスタードが好きなので多目にいれました マンネリ化のポテサラとは ちがう味を楽しめました
  • 「さつまいもあんぱん」のレシピ動画

    ほっこりする美味しさ♪
    さつまいもあんぱん

    4.8

    (
    6件
    )

    素朴で優しい味わいのさつまいもあんぱんのご紹介です。ふわふわな生地となめらかなさつまいも餡が絶妙にマッチします!さつまいもの優しい甘さに癒されてみませんか?一息いれたい時にオススメの1品です♪

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      217kcal

    • 費用目安

      500前後

    強力粉 薄力粉 砂糖 ドライイースト 塩 溶き卵 水 無塩バター さつまいも 生クリーム 無塩バター 砂糖 溶き卵 水 黒いりごま

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • prime factor
      卵と水の量に気をつけた方がいいです。 やりすぎるとベチャベチャになります。
    • strawberry**
      人生で初めてパンを作りました! おしるこを作ったときに余っていた「こし餡」があったので、中身を「こし餡」にして作りました! とても美味しく出来て感激です。 家族にも好評でした。 今度は中身をさつまいもにして作りたいと思います!
  • 「油揚げでピタパン風」のレシピ動画

    糖質オフ!1人分5.6g♪
    油揚げでピタパン風

    油揚げで作るピタパン風のご紹介!淡白なささみは余熱で完全に火を通すことでパサつきを防ぎ、マスタードやマヨネーズとも相性抜群♪野菜たっぷりでボリュームもあり、糖質を抑えたい方にぴったりの一品です!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      413kcal

    • 費用目安

      600前後

    ささみ[筋なし] 油揚げ レタス トマト 酒 マヨネーズ 粒マスタード 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • めたん
      ヘルシー美味しい! トマトとツナしかなくてそれで やりましたが充分ぴたパン感 味わえました。 このアイディアでいろいろ試して みます!