濃縮された旨味！
あさりのバター醤油酒蒸し
あさりから出ただしがバター醤油とマッチして、旨味たっぷりの味わい♪お酒のおつまみにぴったりの一品です。ぜひスープも残さずに最後までいただきましょう。カリッと焼いたパンを添えて、スープに浸して食べるのもおすすめです。
- 調理時間 約10分
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カロリー
84kcal
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炭水化物
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脂質
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タンパク質
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糖質
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塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
あさりはこすりあわせるように洗い、水気を切る。
2.
フライパンにあさり、酒を入れてふたをして中火であさりの口が開くまで5分程加熱する。
3.
しょうゆをまわし入れ、バターをのせる。