DELISH KITCHEN

さっと茹でるだけ!

わかめともやしのおかか和え

4.2

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    57kcal

  • 費用目安

    100前後

  • 炭水化物

    10.2g

  • 脂質

    0.2g

  • たんぱく質

    5.4g

  • 糖質

    7.9g

  • 塩分

    3.6g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

あと1品に困ったときに必見! 味付けもめんつゆで簡単にし、かつお節で旨味をプラス♪ わかめともやしというお家にある食材で簡単副菜を作りませんか?

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    鍋に湯を沸かし、わかめを入れて戻し、もやしを加えて1分程ゆでて湯を切り、水にさらして水気をよく絞る。

  2. 2

    ボウルにもやし、わかめ、かつお節、めんつゆ、おろししょうがを入れてあえる。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。

レビュー

4.2

※レビューはアプリから行えます
  • AT1942

    副菜がもう1品欲しい時などにスピード解決 味も良く助かります
  • くろ

    簡単でした!
  • ぐったりかあさん!

    乾燥ではなく塩蔵わかめを使ったため、もやしと共にサッと茹でたら、粘り気が出てしまいました。 鰹節は混ぜずに上にサラサラっとかけました。夏は早めに作って冷やしておき、最後に鰹節を混ぜると冷たくて美味しいと思います。また、少し酢を足してみましたが、おいしかったです。 3倍濃縮のめんつゆを使ったのに、そんなに強い味にならず、旨味がある上品な味でした。
  • きぃたん

    ショウガを多めに入れてさっぱりとさせて美味しくいただきました🙏簡単でいいわ~

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