DELISH KITCHEN

さっと茹でるだけ!
わかめともやしのおかか和え

4.2

調理時間

15

費用目安

100前後

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あと1品に困ったときに必見! 味付けもめんつゆで簡単にし、かつお節で旨味をプラス♪ わかめともやしというお家にある食材で簡単副菜を作りませんか?

  • カロリー

    57kcal

  • 炭水化物

    10.2g

  • 脂質

    0.2g

  • たんぱく質

    5.4g

  • 糖質

    7.9g

  • 塩分

    3.6g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    鍋に湯を沸かし、わかめを入れて戻し、もやしを加えて1分程ゆでて湯を切り、水にさらして水気をよく絞る。

  2. 2

    ボウルにもやし、わかめ、かつお節、めんつゆ、おろししょうがを入れてあえる。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。

レビュー

4.2

※レビューはアプリから行えます
  • くまたん

    とにかく簡単。家族から、おかわりの声が出るくらい美味しかったです。
  • AT1942

    副菜がもう1品欲しい時などにスピード解決 味も良く助かります
  • くろ

    簡単でした!
  • ぐったりかあさん!

    乾燥ではなく塩蔵わかめを使ったため、もやしと共にサッと茹でたら、粘り気が出てしまいました。 鰹節は混ぜずに上にサラサラっとかけました。夏は早めに作って冷やしておき、最後に鰹節を混ぜると冷たくて美味しいと思います。また、少し酢を足してみましたが、おいしかったです。 3倍濃縮のめんつゆを使ったのに、そんなに強い味にならず、旨味がある上品な味でした。

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