さっと炒めて♪
豚ひき肉と小松菜の春雨炒め

手順

1. 1

   小松菜は根元を切り落とし、2cm幅に切る。にんにくは縦半分に切って芯を取り除き、みじん切りにする。

2. 2

   フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚ひき肉、にんにくを入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。

3. 3

   2に☆を加えて煮立ったら、春雨、小松菜を加えて春雨がやわらかくなるまで煮る。