DELISH KITCHEN
  1. さっと炒めて♪豚ひき肉と小松菜の春雨炒め

さっと炒めて♪

豚ひき肉と小松菜の春雨炒め

火の通りやすい具材で作るので煮込み時間も少なくて済みます!ご飯との相性抜群の、一皿で満足できるおかずです。

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    397kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 1人分

作り方

  1. 1.

    小松菜は根元を切り落とし、2cm幅に切る。にんにくは縦半分に切って芯を取り除き、みじん切りにする。

  2. 2.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚ひき肉、にんにくを入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。

  3. 3.

    2に☆を加えて煮立ったら、春雨、小松菜を加えて春雨がやわらかくなるまで煮る。

レビュー

(32件)

4.6
※レビューはアプリから行えます。
  • mika
    美味しく出来ました ⑅◡̈* 簡単で美味しかったので また作りたいです♩¨̮
  • やすのようこ(オトコです)
    オトコのキッチンドランク 材料費が安いことと、切ったら火にかけるだけなのが簡単で嬉しいですね 和風顆粒ダシは液体白だしでも応用出来そう 春雨が吸うのでいずれもやや薄めに味付けが良さそうかな ひき肉は解凍してから炒めましょう、横着すると俵ハンバーグみたいになりかけます
  • いか
    春雨が入ると中華風の味付けになりがちですが、出汁の素と醤油の和風の味付けもおいしかったです。 この手の料理で味がマンネリ化しがちな時にいいなと思いました。 豚ミンチがなかったので鶏ミンチでしましたが美味しくできました。さらに、彩りで人参を入れました。
  • 籐子
    シンプルな味付けで簡単にできますが美味しいです。椎茸を加えてみました。満足感があるので家族に好評でした。 彩りを添えたいので、次回は人参を追加してみようと思います。 カロリーダウンしたい時は鶏ひき肉でも良さそうですね。