DELISH KITCHEN

さっと炒めて♪

豚ひき肉と小松菜の春雨炒め

4.5

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    397kcal

  • 費用目安

    200前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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火の通りやすい具材で作るので煮込み時間も少なくて済みます!ご飯との相性抜群の、一皿で満足できるおかずです。

材料 【1人分】

手順

  1. 1

    小松菜は根元を切り落とし、2cm幅に切る。にんにくは縦半分に切って芯を取り除き、みじん切りにする。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚ひき肉、にんにくを入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。

  3. 3

    2に☆を加えて煮立ったら、春雨、小松菜を加えて春雨がやわらかくなるまで煮る。

レビュー

4.5

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • いか

    春雨が入ると中華風の味付けになりがちですが、出汁の素と醤油の和風の味付けもおいしかったです。 この手の料理で味がマンネリ化しがちな時にいいなと思いました。 豚ミンチがなかったので鶏ミンチでしましたが美味しくできました。さらに、彩りで人参を入れました。
  • mika

    美味しく出来ました ⑅◡̈* 簡単で美味しかったので また作りたいです♩¨̮
  • なん

    私の場合、煮詰まってしまったので 水 醤油 コンソメ を2倍にしました! 多少材料の分量が雑でも美味しくできた気がします。 あとはしっかり味見していきたいと思いました。
  • つくった

    簡単で美味しい!ひき肉から油が出るからサラダ油は少なめにするべし。

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