さっと炒めて♪
豚ひき肉と小松菜の春雨炒め
調理時間
約15分
カロリー
397kcal
費用目安
200円前後
炭水化物
23.4g
脂質
23.5g
たんぱく質
21.1g
糖質
21g
塩分
3.1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
火の通りやすい具材で作るので煮込み時間も少なくて済みます！ご飯との相性抜群の、一皿で満足できるおかずです。
材料 【1人分】
手順
1
小松菜は根元を切り落とし、2cm幅に切る。にんにくは縦半分に切って芯を取り除き、みじん切りにする。
2
フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚ひき肉、にんにくを入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。
3
2に☆を加えて煮立ったら、春雨、小松菜を加えて春雨がやわらかくなるまで煮る。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- とっても簡単で美味しかったです！ 春雨をマロニーで代用して 豚ひき肉は粗びきにしました。 次回は きのこを追加して作ってみたいです。 追記:翌日、うどんにかけて食べたら美味しかったです(^o^)
mika
美味しく出来ました ⑅◡̈* 簡単で美味しかったので また作りたいです♩¨̮やすのようこ（オトコです）
オトコのキッチンドランク 材料費が安いことと、切ったら火にかけるだけなのが簡単で嬉しいですね 和風顆粒ダシは液体白だしでも応用出来そう 春雨が吸うのでいずれもやや薄めに味付けが良さそうかな ひき肉は解凍してから炒めましょう、横着すると俵ハンバーグみたいになりかけますなん
私の場合、煮詰まってしまったので 水 醤油 コンソメ を2倍にしました！ 多少材料の分量が雑でも美味しくできた気がします。 あとはしっかり味見していきたいと思いました。
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あんこ