DELISH KITCHEN

  • 「カレー煮込みチーズハンバーグ」のレシピ動画

    レンジで作れる♪
    カレー煮込みチーズハンバーグ

    4.3

    (
    109件
    )

    濃厚なカレーソースとチーズのコクがたまらないハンバーグのアレンジメニューをご紹介♪レンジで手軽に作れるのも嬉しいレシピです。熱が通りやすいように肉だねの中央はくぼませてから加熱しましょう!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      407kcal

    • 費用目安

      400前後

    合いびき肉 ピザ用チーズ 玉ねぎ しめじ 牛乳 パン粉 塩 こしょう 水 カレールウ ケチャップ パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • あさぴょん
      主人の感想が、ちょっと辛いけどカレーがうまい!でした。レンジで作れるのがいいですね♪また作ります(*^^*)
    • MOCA
      めちゃ美味しかったです❣️ 我が家は3倍量作って3人分でした(^^; 牛乳の代わりに水でも大丈夫ですよ〜 カレーソースが残り、翌日カレーライスにもなりました!
    • もよく
      ミニトマトとパプリカを頂いたので、一緒にレンチンしたところとても色合い良く仕上がりました! カレーは冷蔵庫で冷やすとまた固まりになるので、その都度混ぜるのがいいと思いますが、とっても美味しかったです♪
    • 亜矢子ッチ
      レシピを参考にひき肉は豚で350g。刻み野菜は冷凍保存していた半端物(人参の皮、大根葉、ブロッコリーの茎等)を微塵切りカッター使用して投入。しめじはえのきで代用。ですが、間違えてハンバーグのタネに入れてしまうミス。牛乳は水に変更。カレーソースは我が家はバーモントカレー甘口なので、レシピ通りに1.5倍にしてもインパクト弱く、味見しながらルーを増やした。タネは550g以上だったから1人275g。ホンマにレンチンサマサマでした。
  • 「鶏ひき肉とセロリのナッツ炒め」のレシピ動画

    食感楽しい!
    鶏ひき肉とセロリのナッツ炒め

    4.7

    (
    7件
    )

    旨味も風味も楽しめる炒め物です!ピーナッツを炒めていますが、アーモンドなど他のナッツ類でもおいしくできます。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      368kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏ひき肉 セロリ ピーナッツ サラダ油 酒 塩 鶏ガラスープの素

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • あっこ
      鶏むね肉とカシューナッツで作りました。美味しくて何度も作っています。
    • キコ
      味はあっさりとしてて、本当に食感が楽しい。自分は変化球のブ○ボンのチーズおかきを入れてみました(丁度40g 笑)が美味しく、お菓子の様なおかずになりました。
    • ごり
      味ももちろんですが、食感が楽しいです。 ピーナッツの代わりにカシューナッツを入れてみました。
  • 「カリフラワーライスのカレーパエリア風」のレシピ動画

    糖質92%オフ!
    カリフラワーライスのカレーパエリア風

    カリフラワーライスをお米に見立てたカレー風味の一品です♪えびとイカで海鮮のうまみたっぷり!お米と違って蒸らす時間がないので素早くできるのも嬉しいポイントです♪スキレットで仕上げて食卓を彩る一品に!※一般的なお米を使用するパエリアと比較した場合の糖質減少率になります(糖質1人分4.6g)。

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      209kcal

    • 費用目安

      1000前後

    カリフラワーライス[冷凍] 無頭えび イカ[輪切り] アスパラ マッシュルーム にんにく オリーブオイル 塩こしょう 酒 カレー粉 塩 コンソメ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「キャベツと豚ひき肉の回鍋肉風」のレシピ動画

    短時間で作れる!
    キャベツと豚ひき肉の回鍋肉風

    4.6

    (
    34件
    )

    甘辛い味付けでごはんが進むこと間違いなし!ごはんにのせて丼にしても絶品です。今晩のおかずにぜひお試しください♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      300kcal

    • 費用目安

      200前後

    豚ひき肉 キャベツ ピーマン サラダ油 酒 砂糖 しょうゆ みそ 豆板醤 おろしにんにく 片栗粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • ひたひたってどれくらい?
      肉味噌の味付けなのですが、キャベツと相性が良いですね。ニンニク抜きでも美味しいです。写真では見栄えも兼ねて人参を5mm角位に切ったものとシメジを入れてます。キャベツの固い所は先に肉と炒めてやわらかい葉は最後に炒め合わせ、味付けをしています。 特に気を付ける所はありませんが、片栗粉の分量が多すぎると、うまくからまらないので注意してください。
    • ぴっぴ
      ご飯に合うおかずに最適(^^) 少しとりみがついてるから、箸がとまらなかったです。 少し辛さがほしかったので、コチュジャンを小さじ1強入れると美味しかったですよ。
    • ひまわり
      片栗粉で肉味噌の味がからんで、めっちゃ美味しいです(*´∀`)♪
    • 玉子焼き
      ザクザク切って炒めるだけで本格中華味になりました!子どもたちも野菜をたくさん食べてくれました\(^^)/ 豚肉は厚切りバラ肉を一口大に切って使用しました。豚バラの油でお野菜も炒められるのでツヤツヤになりました。コチュジャンやオイスターソースを少量加えるとコクが増してご飯が進みました♪ 今度は玉ねぎやにんじん、きのこなどをたくさん入れて、カサ増しして作りたいと思います!素敵なレシピありがとう!
  • 「たいの香味ごまだれ冷やし茶漬け」のレシピ動画

    ほうじ茶で味わう♪
    たいの香味ごまだれ冷やし茶漬け

    5.0

    (
    3件
    )

    忙しい時にも火を使わずにささっと作れる一品をご紹介♪爽快なのどごしでさっぱりといただけます!ほうじ茶を緑茶に変えても絶品です♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      411kcal

    • 費用目安

      1000前後

    ごはん 鯛[刺身] 大葉 みょうが ほうじ茶(冷たいもの) 白いりごま めんつゆ[3倍濃縮] 白すりごま おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • モノモノ
      簡単に作れました!疲れた時や作るのが面倒な時に簡単に作れてうちの定番のなりました!
  • 「ブロッコリーとチーズのオリーブ油和え」のレシピ動画

    ワインにあう、簡単おつまみ♪
    ブロッコリーとチーズのオリーブ油和え

    ささっと作れる簡単おつまみレシピをご紹介します。チーズの濃厚な味わい、ほんのり香るにんにくとオリーブオイルの華やかな風味がやみつきになる一品。おつまみにはもちろん、副菜にも使えます。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      160kcal

    • 費用目安

      200前後

    ブロッコリー キャンディチーズ 塩 こしょう コンソメ おろしにんにく オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「キャベツとチーズの肉巻き」のレシピ動画

    糖質オフ!1人分8.4g♪
    キャベツとチーズの肉巻き

    4.3

    (
    6件
    )

    千切りキャベツとチーズを肉で巻いた、ごはんのおかずにぴったりの一品です!とろけるチーズと、シャキシャキとしたキャベツがたまらないおいしさ♪コクのあるごまソースが食欲をそそります。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      578kcal

    • 費用目安

      700前後

    豚バラ薄切り肉 カット野菜[キャベツ・千切り] 細ねぎ さけるチーズ 塩 塩こしょう 薄力粉 サラダ油 酒 白すりごま 砂糖 酢 しょうゆ 一味唐辛子

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • すぎまり
      美味しかったんですが、火がなかなか通らず15分くらい蒸し焼きしました。分厚すぎたようです。子どももおかわりしてました。
    • とても美味しかったです
      とても美味しかったです
  • 「ししとうのみそ炒め」のレシピ動画

    おつまみにぴったり!
    ししとうのみそ炒め

    4.2

    (
    21件
    )

    ししとうを使ったシンプルな炒め物のご紹介です。みそのこっくりとした味付けでごはんとも相性抜群です。材料も少なく気軽に作れるのもポイント♪あと一品欲しい時にいかがでしょうか。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      58kcal

    • 費用目安

      100前後

    ししとう サラダ油 砂糖 みりん 酒 みそ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • まり
      とても簡単で美味しかったです。
    • あおい
      味付けもよく、一品足すのにぴったりの一品だと思います
    • モーリス
      好評でした。
    • けー
      ししとうがたくさん採れたので作ってみました。 ししとうとお味噌がこんなに合うとはビックリ! こってり味で美味しかったです。また作ります〜。
  • 「ちくわのわさびポテトサラダ」のレシピ動画

    辛味がアクセント!
    ちくわのわさびポテトサラダ

    4.1

    (
    8件
    )

    わさびの辛みがアクセントのポテトサラダをご紹介します。ちくわとわさびの相性が抜群!じゃがいもはレンジで加熱し、調理時間を短縮しましょう♪おつまみにもおすすめの一品です♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      229kcal

    • 費用目安

      200前後

    じゃがいも ちくわ コーン缶 マヨネーズ 塩 わさび こしょう 青のり

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • el
      good
    • マルブレ
      わさびの辛味は全くなく、香りだけがいい感じに残ってました。 コーンの甘みもあるので、とてもおいしかったです。
  • 「チーズムースケーキ」のレシピ動画

    ふわふわ食感♪
    チーズムースケーキ

    4.2

    (
    14件
    )

    生地の中にメレンゲを入れることでふわふわの食感になります♪手間をかける分おいしさもUP!おもてなしにもおすすめです。

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      317kcal

    • 費用目安

      900前後

    クリームチーズ 砂糖 レモン汁 生クリーム 粉ゼラチン 水 卵白 砂糖 ビスケット 有塩バター 塩

    • ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • おりひめ
      先日炊飯器でチーズケーキを作ったら、主人にレアチーズケーキが食べたいと言われたのでレシピをしっかり読んでアルミのケーキ型にビスケットを潰してバターを混ぜて伸ばして冷蔵庫に冷やして生地を作りました。 生クリームをメレンゲにして卵白をメレンゲにして大変でしたが、生地をビスケットの上に流して冷蔵庫で冷やして晩ごはんの後に食べました。 8等分にして食べようと思いましたが、主人にカットを頼んだら4等分にしてあっという間に食べてしまいました。 柔らかくて酸味があって、甘味もちょうど良くておいしかったです。 また作って、親戚の家に持って行こうと思いました。
    • K
      味は良かったですが、つぶつぶした食感の、全く違うものが出来ました。。いくつか失敗のポイントがあって、生クリームの泡立てとスイスメレンゲを作った後に、生地にゼラチンを加えて、順番に混ぜた方が良さそうです。冬で室温が低かったためか、濾しているうちに生地の温度が下がり、生クリームを加えた後に固まってしまいました。生クリームを加えた後では、レンジでチン出来ず。。スイスメレンゲは初めて作ったのですが、ミキサーではなく泡立て器で混ぜながら(泡立てずに)卵白を50℃まで上げてから、ミキサーで一気に泡立てた方が良さそうです。湯煎しながらミキサーを使うと、温度が50℃に上がる前にメレンゲがモソモソになってしまいました。またチャレンジしたいです!
    • あいあい
      土台なしでつくりました。切りづらかったです笑 アレンジで上に桃をのせてみました。あと、砂糖のかわりにモモカンのシロップをいれて、甘さひかえめにつくりました。
    • はるちゃん
      簡単に作れました。すごく美味しくてお店で出せるくらいです。