DELISH KITCHEN
  1. 短時間で作れる!キャベツと豚ひき肉の回鍋肉風

短時間で作れる!

キャベツと豚ひき肉の回鍋肉風

甘辛い味付けでごはんが進むこと間違いなし!ごはんにのせて丼にしても絶品です。今晩のおかずにぜひお試しください♪

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つくった

  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    300kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • 豚ひき肉 150g
  • キャベツ 4枚(160g)
  • ピーマン 2個
  • サラダ油大さじ1
  • ☆合わせ調味料
  • 大さじ1
  • 砂糖小さじ1
  • しょうゆ小さじ1
  • みそ大さじ1
  • 豆板醤小さじ1
  • おろしにんにく小さじ1/2
  • 片栗粉小さじ1

作り方

  1. 1.

    キャベツは一口大に切る。ピーマンは縦半分に切ってへたと種を取り、一口大に切る。

  2. 2.

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

    ポイント

    豆板醤の量はお好みで調整してください。

  3. 3.

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、豚ひき肉を入れて肉の色が変わるまでほぐしながら炒める。キャベツ、ピーマンを加えてしんなりするまで炒め、☆を加えて炒め合わせる。

レビュー

(14件)

4.7
※レビューはアプリから行えます。
  • babachan
    ご飯の上に乗せ丼としていただきました。手軽に作れる美味しい一品です。
  • ぴっぴ
    ご飯に合うおかずに最適(^^) 少しとりみがついてるから、箸がとまらなかったです。 少し辛さがほしかったので、コチュジャンを小さじ1強入れると美味しかったですよ。
  • Tomo
    簡単で、野菜もとれて、しかも飽きが来ない美味しさなので、私の中で大ヒット!作り置きお弁当のおかずとして大変重宝しています。
  • ひまわり
    片栗粉で肉味噌の味がからんで、めっちゃ美味しいです(*´∀`)♪

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