辛味がアクセント!
ちくわのわさびポテトサラダ
わさびの辛みがアクセントのポテトサラダをご紹介します。ちくわとわさびの相性が抜群!じゃがいもはレンジで加熱し、調理時間を短縮しましょう♪おつまみにもおすすめの一品です♪
- 調理時間 約20分
カロリー
229kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
じゃがいもの縦に十字に切って切り口を下にし、横2cm幅に切る(いちょう切り)。水にさらして水気を切る。
2.
ちくわは1cm幅に切る。
3.
耐熱容器にじゃがいもを入れてふんわりとラップをし、じゃがいもがやわらかくなるまで600Wのレンジで5分ほど加熱する。熱いうちにフォークでつぶす。粗熱をとる。
4.
3のボウルに☆を加えて混ぜ、じゃがいも、ちくわ、コーンを加えて混ぜる。
5.
器に盛り、青のりをふる。
レビュー
(3件)
4.3
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- マルブレわさびの辛味は全くなく、香りだけがいい感じに残ってました。 コーンの甘みもあるので、とてもおいしかったです。