DELISH KITCHEN

おつまみにぴったり!

ししとうのみそ炒め

4.1

(

)

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    58kcal

  • 費用目安

    100前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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ししとうを使ったシンプルな炒め物のご紹介です。みそのこっくりとした味付けでごはんとも相性抜群です。材料も少なく気軽に作れるのもポイント♪あと一品欲しい時にいかがでしょうか。

材料 【2人分】

  • ししとう 15本
  • サラダ油小さじ1
  • ☆合わせ調味料
  • 砂糖小さじ1/2
  • みりん大さじ1/2
  • 大さじ1
  • みそ大さじ1/2

手順

  1. 1

    ししとうはへたを切り落とし、縦に切り込みを入れる。

  2. 2

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、ししとうを入れ中火で1〜2分炒める。☆を加え中火で炒め全体に絡める。

レビュー

4.1

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)

※レビューはアプリから行えます
  • babachan

    ししとうの切り込みを忘れ、炒め途中に出し、再度炒めた為、ししとうがしんなりしすぎてしまいましたが味は◎ 美味しかったです。ご飯のおかずに合います。
  • あおい

    味付けもよく、一品足すのにぴったりの一品だと思います
  • けー

    ししとうがたくさん採れたので作ってみました。 ししとうとお味噌がこんなに合うとはビックリ! こってり味で美味しかったです。また作ります〜。

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