1. おつまみにぴったり!ししとうのみそ炒め

おつまみにぴったり!

ししとうのみそ炒め

ししとうを使ったシンプルな炒め物のご紹介です。みそのこっくりとした味付けでごはんとも相性抜群です。材料も少なく気軽に作れるのもポイント♪あと一品欲しい時にいかがでしょうか。

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つくった

  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    58kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • サラダ油小さじ1
  • ☆合わせ調味料
  • 砂糖小さじ1/2
  • みりん大さじ1/2
  • 大さじ1
  • みそ大さじ1/2

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作り方

  1. 1.

    ししとうはへたを切り落とし、縦に切り込みを入れる。

  2. 2.

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  3. 3.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、ししとうを入れ中火で1〜2分炒める。☆を加え中火で炒め全体に絡める。

レビュー

(5件)

3.8
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  • babachan
    ししとうの切り込みを忘れ、炒め途中に出し、再度炒めた為、ししとうがしんなりしすぎてしまいましたが味は◎ 美味しかったです。ご飯のおかずに合います。