DELISH KITCHEN

  • 「さんまの味噌煮」のレシピ動画

    ごはんがほしくなる!
    さんまの味噌煮

    4.3

    (
    52件
    )

    秋の味覚、秋刀魚を使った味噌煮のレシピをご紹介です♪濃厚なこってり味噌の味付けについついお箸が進みます。ふわっと香る生姜の風味もポイント♪ごはんのおかずにはもちろん、お酒のあてにもぴったりな一品です。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      491kcal

    • 費用目安

      300前後

    さんま しょうが(薄切り) 酒 みりん しょうゆ みそ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • たえママ
      冷凍さんま、しょうがおろしチューブで作成しました。 分量はレシピ通りで問題ありませんでした。 お弁当にも良いと思います。
    • にゃんにゃむニーナ
      すごーく美味しいです。秋刀魚の味噌煮なんてあるんだね、知らなかったとの事です。 一回弱火で焼いてから、タレを作っておいて合流で作りました。美味しかったです。レシピありがとうございます。また作ります。
    • がーこ
      さんまのシーズンには何度も作ってます。ご飯が進む味です。
    • しお。
      皮が剥がれてしまい、見た目はイマイチですが、いいお味でした。塩焼き、梅煮以外のレパートリーが増えてよかった😆
  • 「豚ヒレ肉とトマトのマスタードパン粉焼き」のレシピ動画

    サクサクジューシー♪
    豚ヒレ肉とトマトのマスタードパン粉焼き

    豚ヒレ肉、トマト、ズッキーニを交互に並べ、見た目華やかなおかずがトースターで簡単に出来ます♪サクッと焼き上げるポイントは、パン粉に少量のオリーブオイルを加えること!パン粉の食感、豚ヒレ肉にからめたマスタードマヨソースとトマトの酸味が絶妙なアクセントになります。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      247kcal

    • 費用目安

      800前後

    豚ヒレブロック肉 トマト ズッキーニ 塩こしょう 粒マスタード マヨネーズ 塩 おろしにんにく パン粉 オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚肉とれんこんのガーリックバター炒め」のレシピ動画

    風味抜群♪
    豚肉とれんこんのガーリックバター炒め

    4.2

    (
    53件
    )

    にんにくとバターの香ばしい香りがたまらない、こってり味のおかずをご紹介します♪れんこん、いんげんの食感が良いアクセントとなって止まらないおいしさです。豚肉はバラやロースなど薄切り肉で代用していただけます。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      423kcal

    • 費用目安

      600前後

    豚こま切れ肉 れんこん いんげん にんにく 塩こしょう サラダ油 酒 しょうゆ こしょう 有塩バター

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • プリン
      3人前、全て1.5倍。かさ増しに玉ねぎ、インゲンの変わりにニンニクの芽で代用して作りました!シャキシャキ蓮根、ニンニクの芽がよく合ってとても美味しかったです!
    • かーず
      豚肉といんげんの相性がとっても良くて初めて作りましたが美味しく調理することができ満足です✧︎ バターと醤油の香りが食欲進む味付けでした🔎 少し味付け濃すぎたので食塩等の量を減らそうと思います(´-`).。oO 調味料️📝 🥄計算 醤油(1杯と一杯半) 食塩(小さじ1~2) バター(適量) サラダ油(約1杯)
    • pchan
      お肉少なめで作りました とても美味しかったです またリピしたいです
    • はる
      いんげんがなく、彩りが茶色だったので、刻みネギを散らしてみました。味もしっかりしているので、お酒のつまみには最高でした。
  • 「大根と卵の甘辛煮」のレシピ動画

    こってり濃厚♪
    大根と卵の甘辛煮

    4.5

    (
    145件
    )

    材料を入れて煮込むだけ!大根を下ゆでするのでとってもやわらかく仕上がります。ご飯のおかずにぴったりです♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      189kcal

    • 費用目安

      200前後

    大根 ゆで卵 酒 みりん 砂糖 しょうゆ オイスターソース 鶏ガラスープの素 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • sk
      お肉が欲しかったので、鶏肉も入れてみました。味もしみていて美味しかったです!
    • ビビリン
      「最後の煮汁がなくなるまで煮る」が思ったより時間がかかりましたが、しっかり味がしみておいしく出来ました!
    • まめのすけ
      大根が柔らかくて美味しかったです。
    • かおちゃん
      エリンギを足したけど、大根が柔らかく、味がよく染み込んでいて、甘辛の味付けが白いご飯🍚にもぴったり合って美味しかったです💯
  • 「焼きいなり」のレシピ動画

    パリッと食感!
    焼きいなり

    香ばしく焼いた油揚げとほんのりとしょうゆが香るごはんが相性抜群の焼きいなりをご紹介!野沢菜漬けのシャキッとした食感がクセになります♪いつものおいなりさんに変化をつけたい時におすすめです。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      406kcal

    • 費用目安

      300前後

    ごはん 油揚げ 野沢菜漬け コーン缶 白いりごま しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚肉と野菜の冷やしおでん」のレシピ動画

    シンプルな味付け♪
    豚肉と野菜の冷やしおでん

    だしに豚しゃぶと野菜をひたして作る一品のご紹介♪豚肉はもも肉を使うことであっさりと、カロリーを抑えて仕上げました!冷やして仕上げることで、暑い日にもさっぱりと食べられます♪

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      246kcal

    • 費用目安

      600前後

    豚ももしゃぶしゃぶ肉 黄パプリカ ミニトマト オクラ 片栗粉 みりん 塩 しょうゆ 和風顆粒だし 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「かぶの千枚漬け」のレシピ動画

    箸休めにぴったり♪
    かぶの千枚漬け

    4.6

    (
    44件
    )

    千枚漬けとは、本来は聖護院かぶを乳酸発酵させた京都の漬物のこと。今回は一般的なかぶを使ってシンプルな材料で作れる、かぶ(かぶら)の千枚漬けをご紹介します。お口の中をさっぱりとさせたいときにオススメの一品。昆布が効いた甘酢が食欲をそそります♪簡単で美味しい人気のレシピです。唐辛子を加えて辛さをプラスしたり、ゆずを加えて風味をプラスする食べ方もおすすめです。

    • 調理時間

      半日

    • カロリー

      79kcal

    • 費用目安

      200前後

    かぶ 昆布[乾燥] 砂糖 酢 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • hanna*
      筋が多いかぶ&だしを取った後の昆布の再利用でしたが美味しく出来て、救済助かりました♡
    • 納豆島
      かぶはきめ細かく柔らかいです。甘酸っぱくで私好みの美味しさでした♪ かぶが無い時は大根でも試してみようと思います。
    • モーリス
      翌日には昆布の出汁が更にアップで大好評でした。
    • Alex
      小蕪ではなく、頂いた聖護院かぶで作ってみました。柚子も乾燥のを使って簡単に済ませたけれど、美味しく出来ました。
  • 「鶏皮せんべい」のレシピ動画

    パリパリ♪
    鶏皮せんべい

    4.6

    (
    36件
    )

    鶏皮を弱火でじっくり焼いてパリパリのせんべいにしてみましょう♪押さえながら焼くことで、丸まってしまうのを防ぐことができます。今回は塩とレモンをご紹介していますが、甘辛だれに絡めたり、ポン酢をかけて食べたりといろんな味付けも楽しめます。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      -

    • 費用目安

      100前後

    鶏皮 塩 レモン

    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • メグ
      くるっとまいてしまいましたが、パリパリで美味しかったです。 家のihの火力が弱いのかなかなか焼けたかったので、強めで焼きました。
    • せいちぇる
      2023/07/03
    • かおりん
      油をひかなくても、焼くうちに動画みたいに油が出てきました!カリカリにせずシットリな焼き加減にしましたが美味しかったです!
  • 「まいたけと豆腐の味噌汁」のレシピ動画

    旨味たっぷり♪
    まいたけと豆腐の味噌汁

    4.3

    (
    85件
    )

    まいたけ、木綿豆腐、わかめを具材にした人気のお味噌汁レシピ!まいたけの旨味がしみ出た味噌汁は、ほっと落ち着く味わいに仕上がります。シンプルな組み合わせながら、飽きのこない風味豊かな味わいに♪献立の汁物に悩んだ時にぜひご活用ください。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      76kcal

    • 費用目安

      100前後

    木綿豆腐 まいたけ わかめ[乾燥] 和風顆粒だし みそ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • muu
      舞茸の香りがすごい!美味しい😋
    • くまきち
      舞茸の旨味と、コリコリとした食感がいいです。 長ネギと油揚げも入れました。
    • ぴんくふぇありー
      美味しかったです❣️
    • まゆか
      わかめ無しで作ったけど美味しかったです! まいたけの風味が良い!
  • 「カフェオレパン」のレシピ動画

    見た目も可愛く♪
    カフェオレパン

    4.3

    (
    13件
    )

    コーヒー好きにはたまらないカフェオレパン♪パン生地にカフェオレを加えてこねるので、しっかりとコーヒーの風味を感じることができます。アーモンドとチョコチップの食感もポイント!焼きたてパンはおやつにもおすすめです。

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      223kcal

    • 費用目安

      500前後

    強力粉 薄力粉 砂糖 塩 無塩バター ドライイースト 牛乳 インスタントコーヒー チョコチップ アーモンド(ロースト済み)

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • あたん
      アーモンド無しなのと大きさは自分の好きなようにちいさめに適当にしました。 レシピと同じようにくるくるしてやったけどアーモンドがないからか切ったときにくるくるの境目がわからんくなって普通に馴染んでる感じになっちゃって見た目はレシピとは違うけど味は本当においしいです ちぎりながら食べたら一応ロールしてるからそれに沿って裂けます。 ふっわふわでほんとにおいしい〜❕ 焼成中のにおいもいいにおいすぎました コーヒーとチョコチップの甘さが相性抜群ですだいすきリピ確定❕♡
    • きいな
      思ったよりも簡単に出来ました👍✨ チョコとカフェオレ風味が良く合います☺️ またリピします💓
    • emiemi
      とても美味しくできました レシピでは6個でしたが・・カットが適当すぎた結果不揃いで8個できました アーモンドも飾りすぎちゃったけど・・大満足です
    • かず母ちゃん
      初めてのパン作りでした。きっちり計量して美味しく出来て満足しています。