鶏もも肉で！ジューシーおかず

レビュー

• てん

  旨みがすごくておいしかったです。 切り込み入れて皮をフォークで刺したあとにお酒でもむと臭みなく食べられます。 個人的には下味の塩こしょうは結構しっかりめに付けるとよりおいしくなっておすすめです(*´︶`*)

  
• あ

  分量を半分にして一人前で作ってみました。おいしいです。 チキンを焼くのに思ったより時間がかかります。

  
• ふくふく

  最後の仕上げはフライパンごとオーブンで焼き上げました。 トマトソースとチーズの組み合わせはやはり美味しい❣️

  
• まゆか

  めちゃくちゃ美味しく出来ました🥹 これは皆さん作るべきです！

  

レビュー

• ゆーみん

  豚バラで、冷蔵庫に少しずつ余っていた 白菜・にんじん・ネギ・えのき・玉ねぎを入れました！ 合わせダレは倍量作って入れましたが美味しかったです✨✨

  
• どん

  美味しかったです⤴️ 鶏ももは片栗粉をまぶして焼いて、とろみだれには黒酢を少し足しました。

  
• おこめけん

  にんじんとしいたけ、うずらの玉子を加えて作りました。もも肉が食べ応えがあり生姜が効いていて美味しかったです。

  
• jiji

  このレシピは私のお気に入りで何度も作っています♥️ ご飯🍚にかけて中華丼風にして食べています(*^^*) 具材にはしめじ🍄を足して作っています。

  

レビュー

• くまたん

  春菊を早く使いたくて作りました。あまり馴染みの無いソースでしたが、とても美味しかったです。

  
• ぺんちゃん

  ほろ苦い春菊ソースがおいしい

レビュー

• ポイちゃん

  鶏肉が好きな同居人に作りました♫ 巻終わり　はみ出したお肉を中心に入れ込んで　 爪楊枝で刺した方が形が丸く仕上がりました 片栗粉を入れているから鶏肉もしっとりしていてとても美味しかったですΨ( 'ч' ) 汁を捨てるのも勿体無かったので煮卵も作りました

  
• のんこ

  とても美味しく夫も気に入ってました。 最後にお肉はフライパンで少し焼き目を付け、取り出してからタレを少し煮詰めて上にかけたら、にんにくの効いた照り焼きチキンみたいで、タレが美味しくてキャベツが進みます。 他にもいらっしゃいましたが、私も爪楊枝を2本折りましたが、それでも丸には上手く出来ませんでした。やっぱり糸で縛らないとダメかなぁ…

  
• 煉獄杏寿郎

  うまい❗️うまい❗️うまい❗️ うむ！これは間違いなくリピートだな‼️ 心を燃やせ🔥🔥🔥🔥🔥

  
• のんちゃん

  コッテリ味😋ご飯進みます‼️鶏ムネで作りました❗

  

レビュー

• めろめろん

  レビューを参考に水100ml、トマト缶まるごと(400g)、コンソメ小さじ1で、キャベツと鶏モモ肉は２倍の量(それぞれ400g)で作りました。おまけに玉ねぎ少々。 こんがり焼いた鶏肉は旨味が詰まっていて、パンとの相性もバッチリで美味しかったです！

  
• くみたやん

  家族が食べる時間がバラバラなので、取り分けてからチーズを載せてレンジで温めました。 おいしかったです！

  
• 沙羅

  鶏肉とキャベツとトマト缶とケチャップは2倍、水200cc、コンソメキューブ1個で作りました。なかなか水分が飛ばなくて かなり煮込みましたが、とても美味しかったです。

  
• ひなっぷー

  みなさんのレビューに味が薄いとあったので、水は150g、コンソメは小さじ1にして作りました。 我が家はそれで丁度良い味になりました♪ 鶏皮はパリパリに、煮込んだり水分を飛ばしたりと時間はかかりましたが、その分おいしかったです！！ 次回はぜひパンと一緒に食べてみたいです😆

  

レビュー

• 夕食・砂糖不使用実践中の主婦

  美味しかったのですが、梅干しが最近主流のはちみつ入りのものではなく昔ながらの塩分20%のものだったからか、予想より塩味が強めに出ました。 なので、梅干しの塩分によって、加減をした方がいいかも。

  
• あい

  とっても美味しくできました。ひとりもも肉1枚ずつ焼いたのですが、味に飽きることもなく大満足！梅干しは3つにして、その他の調味料も1.5倍で作りました♪

  
• ゆみ

  梅ソースがとても美味しかったです。 簡単にできたのでまた作りたいと思います！

  
• れあそん

  さっぱり食べられる 大葉もよく合っている 付け合わせはサラダほうれん草

  

レビュー

• 匿名さん

  あっさりしたポン酢の味が鶏肉の旨味を引き立ててくれてとても美味しくいただきましたよ。 家族が多いので繰り返し何回も作りましたが、それぞれ調味料をかえて作ったところ、 大根おろしは参考動画では水をきらずにフライパンにいれてますが、大根おろしの水はきっていれないと大根おろしのおひたしになるのでｼﾞｭｶｼﾞｭｶがお好みでない方は大根をおろしたあとの水をきってフライパンにいれて、みりん1とポン酢2と混ぜ合わせたらいい具合になりますよ。ポン酢も薄味ご希望でしたら大さじ2でかまいませんが、お酒のおともの一品なら、すこし濃口が好ましいと思うので、ぜひご参考にしてみてくださいね。 あまりご飯たべてくれない3歳のむすめも1口サイズに切ったらたべてくれました。 僕が作った画像は刻みネギのせてませんが、のせて食べたほうが食卓に並ぶと見栄えは良い(´∀`)笑 家族は大喜びで、父は半分残してお弁当に詰めていきました。僕もニッコリ、家族もニッコリ、素晴らしい1品でした。ありがとうございます。

  
• ハマチ大好き

  ちょっとおろしポン酢を作り過ぎましたが、これだけでもおかずに出来そうなくらい美味しかったです。

  
• のんこ

  美味しい！夫がとても気に入っていました。中まで火が通るか不安だったので、裏返した後は少し火を弱めて蓋をして焼き、最後に蓋を外して少し火を強めてカリッとさせました。また作ります◎

  
• 土日だけのシェフ　ムック&プリン

  とてもサッパリで柔らかく美味しくできました。 大根おろしを絞って入れた為タレも薄くならず大根の味もしっかりでてました。 リピ確定です。