1. ごはんにかけても♪鶏もも肉と白菜のとろとろ煮

ごはんにかけても♪

鶏もも肉と白菜のとろとろ煮

しょうがを効かせた煮汁で具材を煮て、うまみたっぷりの主菜に♪あんにすることで冷めにくく、あたたかく食べられます!

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つくった

  • 調理時間 約20分
  • カロリー

    365kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • 鶏もも肉 1枚(250g)
  • 白菜 2枚(200g)
  • 塩こしょう少々
  • サラダ油大さじ1
  • ☆煮汁
  • おろししょうが小さじ1
  • 大さじ1
  • 砂糖小さじ1
  • しょうゆ大さじ1と1/2
  • 片栗粉大さじ1
  • 100cc

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作り方

  1. 1.

    鶏肉は一口大に切り、塩こしょうをふる。

  2. 2.

    白菜は一口大に切る。

  3. 3.

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  4. 4.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏肉を皮目を下にして入れ、肉に火が通るまで上下を返しながら弱めの中火で焼く。

  5. 5.

    白菜を加え、しんなりとするまで炒める。

  6. 6.

    ☆を加え、とろみがつくまで混ぜながら加熱する。

    TIPS

    ☆はよく混ぜてから入れましょう♪

レビュー

(14件)

4.4
※レビューはアプリから行えます。
  • にっしー
    片栗粉の量をまちがえた。