DELISH KITCHEN

ソースがアクセント♪

チキンステーキ春菊ソース

4.5

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    554kcal

  • 費用目安

    600前後

  • 炭水化物

    2.5g

  • 脂質

    46.4g

  • たんぱく質

    27.3g

  • 糖質

    1g

  • 塩分

    2.1g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

鮮やかな緑色が綺麗な春菊ソースを ジューシーなチキンステーキにかけた一品♪ 相性抜群の組み合わせ、是非お試しください!

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    鶏肉は皮目を下にして横長に置き、縦に浅く切り込みを入れ、半分に切り、塩こしょうをふる。

  2. 2

    にんにくは薄切りにする。春菊は食べやすい大きさにきり、耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分加熱し、みじん切りにする。

  3. 3

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  4. 4

    フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて熱し、香りが出るまで弱火で炒める。鶏肉を皮目を下にして入れ、焼き色がつくまで中火で焼き、裏返してふたをし、3分中火で蒸し焼きにする。

  5. 5

    鶏肉に火が通ったら器に盛り、☆春菊ソースをかける。

レビュー

4.5

※レビューはアプリから行えます
  • くまたん

    春菊を早く使いたくて作りました。あまり馴染みの無いソースでしたが、とても美味しかったです。
  • ぺんちゃん

    ほろ苦い春菊ソースがおいしい

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