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    ソースがアクセント♪

    チキンステーキ春菊ソース

    鮮やかな緑色が綺麗な春菊ソースを ジューシーなチキンステーキにかけた一品♪ 相性抜群の組み合わせ、是非お試しください!

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    • 調理時間 約20分
    • カロリー

      554kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料2人分

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      鶏肉は皮目を下にして横長に置き、縦に浅く切り込みを入れ、半分に切り、塩こしょうをふる。

    2. 2.

      にんにくは薄切りにする。春菊は食べやすい大きさにきり、耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分加熱し、みじん切りにする。

    3. 3.

      ボウルに☆を入れて混ぜる。

    4. 4.

      フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて熱し、香りが出るまで弱火で炒める。鶏肉を皮目を下にして入れ、焼き色がつくまで中火で焼き、裏返してふたをし、3分中火で蒸し焼きにする。

    5. 5.

      鶏肉に火が通ったら器に盛り、☆春菊ソースをかける。

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