デリッシュキッチン

  • 「とろふわ親子丼」のレシピ動画

    フライパン一つで!
    とろふわ親子丼

    4.5

    (
    1493件
    )

    卵のとろ〜りふわふわした味わいを楽しみたい方にオススメのレシピ!フライパンで簡単に作れる絶品親子丼です。お肉や玉ねぎにも美味しい味がしみてごはんが止まりません♪ ※より作りやすくするため一部工程の見直しをしました。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      781kcal

    • 費用目安

      300前後

    ごはん 鶏もも肉  溶き卵 玉ねぎ 酒 みりん 砂糖 しょうゆ 水 細ねぎ(斜め切り)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • あーちゃん
      水300ml、酒みりん醤油は100ml、砂糖は様子を見ながら調節しました! 5人分を作りましたが、少し汁が多かったのでもう少し減らしても良かったです。 追記:リベンジで5人分、水210ml、酒みりん醤油は70ml、砂糖は小さじ3〜4程度で具材は4倍(玉葱一個、鶏肉2枚)でちょうど良く出来ました!
    • もも
      倍量で2人前作りました。水分飛ばすのに時間かかりましたが、トロトロに出来ました。白だし小さじ1程度入れたら、さらに美味しくなりました。
    • きりんさん
      卵6個で作りました。具を増やして味が薄くなったので、調味料を多めにして、白だしと和風顆粒だしと味の素を加えると、調度良い味になりました。本当に簡単に作れるのに、とても美味しいです。
    • katsumi
      他の親子丼を作ってきましたが、こちらが一番美味しいです😀レビュー通り、卵は半分づつ掛けると上手くいきます。 1回目は中火で5.6分、2回目は30秒くらいが丁度良く仕上がるかと。 私は2回目で1分ほどかけてしまいました。。 薄味を避ける為に、醤油と砂糖は気持ち多めの方がいいかもしれません。
  • 「サムギョプサル丼」のレシピ動画

    食欲そそる味わい!
    サムギョプサル丼

    4.7

    (
    89件
    )

    サンチュで包んで食べるサムギョプサルを丼物にアレンジしました。たれをたっぷりと絡め、生野菜も一緒にお召し上がり下さい。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      413kcal

    • 費用目安

      400前後

    ごはん 豚バラ薄切り肉 キムチ きゅうり 大葉 長ねぎ[白い部分] 塩こしょう 砂糖 しょうゆ ごま油 おろしにんにく 白すりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ぴーこ。
      大葉は食べやすいように千切りにしました!ほうれん草のナムルものせたら、野菜の栄養もとれ、美味しかったです!
    • ayumi
      美味しかったです!ネギがなかったのが残念。 スリゴマも無かったのですが、 いりゴマすらずにかけました!笑 大葉がアクセントになって美味しいです^^ また作ります⭐︎
    • はるのひ
      生野菜たっぷりにすると美味しかったです!タレも手軽でおすすめです。リピします
    • ねこ
      鶏肉で作ってみました! とても美味しかったです!
  • 「豚肉の大根おろしのネギだく丼」のレシピ動画

    1/2日分のビタミンB1が摂れる!
    豚肉の大根おろしのネギだく丼

    4.7

    (
    11件
    )

    豚肉と大根おろしを使ったさっぱり味の丼はいかがでしょうか?たれににんにくを入れることでパンチが効いた味になります。お好みで一味唐辛子やラー油をかけるのもおすすめです♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      666kcal

    • 費用目安

      800前後

    ごはん 豚ロースしゃぶしゃぶ肉 大根 細ねぎ おろしにんにく ポン酢しょうゆ ごま油 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ひまわり
      大根おろしは分量の約3倍、タレはそのままでしたが美味しく食べることができました。蒸し暑い日にはぴったりのメニューです。
    • ルノー
      簡単に美味しく出来ました!
    • K
      ズボラして冷凍ネギを使って作りました。ガッツリ食べれて美味しいです(^^)
    • kanna
      最近蒸し暑かったので、そんな季節にぴったりのレシピでした! たれは、かけすぎないように注意しました!
  • 「サーモンユッケ丼」のレシピ動画

    ピリッと辛い!
    サーモンユッケ丼

    4.5

    (
    265件
    )

    コチュジャンとごま油を使うことで、風味豊かな一品に仕上げました。コチュジャンの量を調整してお召し上がりください♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      628kcal

    • 費用目安

      400前後

    ごはん サーモン[刺身] 卵黄 白いりごま 刻みのり 細ねぎ(刻み) しょうゆ ごま油 コチュジャン おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ぴぴ
      分量通りで作ると辛さをあまり感じなかったので、辛いものが好きな方は結構入れた方が良さそうです👀 次回作る時はガンガン辛くしようと思います😊😊😊
    • シュウ
      普通のご飯では面白くなかったので薄くお酢と砂糖を入れて酢飯にしてみました。
    • ゆめ
      辛いのが苦手なのでコチュジャン少なめにしたんですけどめちゃ美味しかったです!!また作ります(^^)
    • キートン
      卵が入る事により、味がマイルドになる。美味しい!
  • 「牛こまと舞茸の塩麹すき煮丼」のレシピ動画

    食物繊維たっぷり!1人分6.6g♪
    牛こまと舞茸の塩麹すき煮丼

    4.6

    (
    6件
    )

    牛肉の旨みとまいたけの風味がおいしい丼をご紹介!しょうゆの代わりに塩麹を使うことで、いつもと一味違う味わいに♪甘辛味でごはんも進みます。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      665kcal

    • 費用目安

      1000前後

    もち麦ごはん 牛こま切れ肉 まいたけ 長ねぎ サラダ油 水 酒 みりん 塩麹 卵 白いりごま 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • K
      美味しいですね〜 焦ってゴマかけるの忘れてました。食べ終わってから何か足りたいな、と(笑)
    • みずき
      うまい
  • 「カルビとサンチュのスタミナ丼」のレシピ動画

    簡単!がっつり!
    カルビとサンチュのスタミナ丼

    4.3

    (
    20件
    )

    にんにく醤油で焼いたカルビ肉が食欲をそそる一品です。野菜を入れることで飽きることなく食べられます♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      938kcal

    • 費用目安

      500前後

    ごはん 牛カルビ肉 サンチュ にんじん ごま油 細ねぎ(刻み) 白いりごま 酒 砂糖 しょうゆ おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ばぁば
      人参は、超細く切り、生のままサンチェと、タレがとても良い味でした
    • ゆり
      ご飯を飽きずに食べられるような薄味で、とてもおいしかったです♪
    • まきろん
      簡単でとても美味しいです!甘めのタレが好みなので次は砂糖倍量にしようかなと思います。
    • まめこ
      他の方のレビューを見て、砂糖を倍量にしました。サンチュと一緒に食べると胃もたれしにくく、食べやすかったです。
  • 「明太チーズたまご丼」のレシピ動画

    夜食におすすめ♪
    明太チーズたまご丼

    4.2

    (
    97件
    )

    口当たりの良い卵と明太子の塩気がごはんに合うお手軽丼です!卵液は混ぜすぎないのが、とろとろ食感の秘訣です♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      631kcal

    • 費用目安

      300前後

    ごはん 明太子(小ぶりのもの) かつお節 しょうゆ サラダ油 卵 ピザ用チーズ みりん 塩 かいわれ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • みかん
      簡単でとても美味しかったです!カイワレの代わりにネギを使ってみました。かつおぶしがいい仕事してます!
    • まり
      朝ごはん用です。 先に具だけ作って、各自ご飯に乗せて食べてもらいました。彩りとしてかいわれの代わりに絹さやを乗せました。
    • もんレシピ
      不思議な味ですがとっても美味しかったです!! 一人で小腹が空いた時とかに作りたいと思いました^_^
    • sumi
      鰹節とピザ用チーズが無かったので、スライスチーズと醤油を上からかけました とても簡単で美味しくできました!
  • 「鶏むね肉の梅照りたま丼」のレシピ動画

    甘酢っぱくてさっぱり♪
    鶏むね肉の梅照りたま丼

    4.4

    (
    84件
    )

    いつもの照り焼きに梅が入ることで、さっぱりと食べられる一品です♪マヨネーズで下味を漬けることで、お肉もジューシーに!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      899kcal

    • 費用目安

      500前後

    ごはん 鶏むね肉 マヨネーズ 塩こしょう 玉ねぎ 大葉 サラダ油 卵 牛乳 マヨネーズ 塩こしょう 梅肉 酒 みりん しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • choma
      普通の親子丼を作ろうと思っていたのにこちらのレシピのが美味しそうと思い変更したけど大正解でした! 梅ダレなのが爽やかで美味しい🥰大葉はチューブで代用しました!(マヨネーズは苦手なので入れて無いです…笑) また作ります〜!🙌✨
    • 大葉以外の食材が家に揃っていたので作りました!! 大葉あったら最高に美味しいんだろうな〜 梅干し規定量入れたけど、意外とすっぺえって感じもなく程よい酸味があって美味しかった!! 夏に食べるのが最高にいいですね!!
    • MINO
      マヨネーズ、梅、卵の味がよくあっていておいしいです。 味は良かったのですが、たまねぎが大きすぎて多すぎたのか、たまねぎの水分が出て、たれにとろみがつくまでだいぶ煮込みました。その結果照りタレがレシピ写真より濁った感じになってしまいました。
    • きく
      動画のように照り焼きのような色にはなりませんでしたが、味は美味しかったです♡ 加熱が長かったのか、少し肉が固くなってしまい…また、大葉がなかったので、青ネギを散らしました。 それでも家族にはとても好評でした。 また作りたいと思います(^-^)
  • 「サバ味噌麻婆豆腐丼」のレシピ動画

    缶詰を使って手軽に!
    サバ味噌麻婆豆腐丼

    4.2

    (
    63件
    )

    火を使わないので、忙しい時や料理が面倒な時に、簡単においしく作れる1人分レシピです♪ひき肉の代わりにさばのみそ煮缶を使うことで少ない調味料で作れます!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      934kcal

    • 費用目安

      300前後

    ごはん サバ缶[みそ煮] 木綿豆腐 長ねぎ 唐辛子(輪切り) ラー油 豆板醤 ごま油 片栗粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • こっぴー
      旨辛で簡単に作れて美味しかったです。 おいしさを重視するならレンジより、フライパンで炒めた方が香ばしくなって良いと思います。
    • ふみさん
      簡単でとても美味しかったです✨  時間の無い時に、さっと出来て良かったです。又、作ります。
    • choma
      サバの水煮を使ったので味噌を小さじ2くらい足した所濃くなってしまったので水を50cc出して調整しました!水煮を使う時は小さじ1くらいでも良さそう?🤔けど水出したおかげで汁が増えて結果良かったかも👍 簡単で健康的で美味しかったですー!✌️
    • フジータ
      豆板醤が辛すぎて鷹の爪に輪切りとラー油は要らなかったです😅
  • 「韓国風親子そぼろ丼」のレシピ動画

    がっつり&スパイシー!
    韓国風親子そぼろ丼

    4.6

    (
    186件
    )

    とろ〜り卵の韓国風親子そぼろ丼のレシピです! ピリ辛のそぼろがご飯と良く合いますよ♪ がっつり食べたい時にいかがですか?

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      763kcal

    • 費用目安

      600前後

    鶏ひき肉 ねぎ にんにく しょうが ごま油 酒 みりん しょうゆ 砂糖 コチュジャン 白ご飯 温泉卵 細ねぎ 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ラッキー
      生姜が効いていて鳥合挽きなのでさっぱりしていて美味しい!
    • のんちゃん
      戸手も美味しいです💕😋
    • DZO
      ごはんによく合ってとても美味しかったです。 ナムルを一緒に添えてビビンバ風にして食べてみました。 私は辛いほうが好きなので、コチュジャンの代わりに豆板醤を使いました。
    • れあそん
      安売りの鶏モモのパックが大きすぎたので自分でミンチにして作り置きにしたのだけど、甘辛のそぼろよりコチュジャンのパンチが効いていて好き