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ピリッと辛い！

サーモンユッケ丼

コチュジャンとごま油を使うことで、風味豊かな一品に仕上げました。コチュジャンの量を調整してお召し上がりください♪

お気に入り

つくった

調理時間約10分

カロリー
628kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量

※ 1人分あたり

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料理レシピ

材料 1人分

ごはんどんぶり1杯(200g)
サーモン[刺身] 80g
卵黄 1個分
白いりごま小さじ1
刻みのり適量
細ねぎ(刻み) 適量
☆調味料
しょうゆ小さじ1
ごま油小さじ1
コチュジャン小さじ1/2
おろしにんにく小さじ1/3

料理を楽しむにあたって

作り方

1.
サーモンは2cm角に切る。
2.
ボウルに☆、白いりごまを入れて混ぜ、サーモンを加えて混ぜる。
TIPS
辛さはお好みで、コチュジャンの量を調整してください♪
3.
器にごはんを盛り、刻みのり、2をのせ、中央に卵黄をのせて細ねぎをちらす。

レビュー

(5件)

5.0

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