DELISH KITCHEN

ピリッと辛い!
サーモンユッケ丼

4.5

調理時間

10

費用目安

400前後

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コチュジャンとごま油を使うことで、風味豊かな一品に仕上げました。コチュジャンの量を調整してお召し上がりください♪

  • カロリー

    628kcal

  • 炭水化物

    78.9g

  • 脂質

    20.7g

  • たんぱく質

    26.4g

  • 糖質

    77.2g

  • 塩分

    1.3g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【1人分】

  • ごはんどんぶり1杯(200g)
  • サーモン[刺身] 80g
  • 卵黄 1個分
  • 白いりごま小さじ1
  • 刻みのり適量
  • 細ねぎ(刻み) 適量
  • ☆調味料
  • しょうゆ小さじ1
  • ごま油小さじ1
  • コチュジャン小さじ1/2
  • おろしにんにく小さじ1/3

手順

  1. 1

    サーモンは2cm角に切る。

  2. 2

    ボウルに☆、白いりごまを入れて混ぜ、サーモンを加えて混ぜる。

    ポイント

    辛さはお好みで、コチュジャンの量を調整してください♪

  3. 3

    器にごはんを盛り、刻みのり、2をのせ、中央に卵黄をのせて細ねぎをちらす。

レビュー

4.5

※レビューはアプリから行えます
  • ぴぴ

    分量通りで作ると辛さをあまり感じなかったので、辛いものが好きな方は結構入れた方が良さそうです👀 次回作る時はガンガン辛くしようと思います😊😊😊
  • シュウ

    普通のご飯では面白くなかったので薄くお酢と砂糖を入れて酢飯にしてみました。
  • 簡単で時短! ご飯が進むしビールに合いました!
  • ゆめ

    辛いのが苦手なのでコチュジャン少なめにしたんですけどめちゃ美味しかったです!!また作ります(^^)

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